レストラン コックドールかげやま

徳島市の静かな住宅地、文化の森の近くにひっそりとたたずむ「レストラン コックドールかげやま」は、創業から48年にわたって地元の人々に愛され続けてきた洋食の老舗です。看板のエビフライからステーキ、オムライスまで、本格的な洋食の旨みをリーズナブルに堪能できる一軒として、世代を超えた常連客に支えられています。

48年の歴史が物語る、地域に根ざした洋食の老舗

「皆様のお蔭で、徳島の洋食店として商いを続けもう48年が経ちました」——オーナーがそう語るように、コックドールかげやまの歴史は地域の人々との絆そのものです。流行りのスタイルに左右されることなく、質の高い洋食を誠実に提供し続けてきたことが、半世紀近い歳月を経ても変わらない人気の秘訣でしょう。

気取らず、しかし手を抜かない。そんな姿勢が徳島市民の日常に溶け込み、誕生日や記念日の外食から気軽なランチまで、あらゆるシーンで選ばれ続けています。初めて訪れる人でも、どこか懐かしさを感じさせる温もりある空間と料理が迎えてくれます。

看板メニュー「エビフライ」——他所では味わえない自信作

コックドールかげやまを訪れたら、まず注文したいのが看板メニューのエビフライです。大ぶりの海老をきつね色にカラリと揚げ、そこへ自家製の具沢山タルタルソースをたっぷりとかけた一品は、プリッとした食感と甘酸っぱいソースの組み合わせが見事なハーモニーを奏でます。オーナーが「他所では絶対味わえない美味しさ」と太鼓判を押すほどの完成度で、遠方からわざわざ訪れるファンも少なくありません。

価格は単品¥2,300、セット¥2,400とリーズナブル。さらに、エビフライと阿波牛サーロインステーキを一度に堪能できるスペシャルセット（¥4,000）はコーヒーまで付いた大変お得な内容で、二種類の看板料理を一気に楽しみたいときにぴったりです。

本格派が唸る「特選ヒレステーキ」と充実の定番ラインナップ

洋食店としての真髄を発揮するのが、特選ヒレステーキ250g（¥7,200）です。肉質を活かした焼き上がりに合わせるソースは、ポン酢大根おろしダレ・にんにくしょうがダレ・デミグラスの3種から好みで選択可能。焼き方もリクエストに応じてくれるので、レア・ミディアム・ウェルダンと自分好みに仕上げた一皿を楽しめます。スープ・サラダ・ライスのセット追加は+¥700で、満足感のある構成に仕上がります。

定番洋食も外せません。懐かしい味わいのオムライス（サラダ付¥1,000）は、シンプルながら丁寧な仕事が光る一品で、ランチのファーストチョイスとして多くの常連に愛されています。コックドール特製チャコールソースが絡むハンバーグ（130g）は「やみつきになる」と評判が高く、深みのある風味が食べた人を虜にします。また、チキンプラポーデンとクリームコロッケのセット（¥1,800）は、クリーミーなコロッケとサクッとした若鶏のパン粉焼きを一皿で楽しめるお値打ちメニューです。

名物のヒレカツサンド（¥3,500）は「すんごっく通る勝つサンド」として縁起物の一品。テイクアウトにも対応しており、受験前や試合前の験担ぎとして贈るのにも喜ばれています。

家族からカップルまで、幅広いシーンに応えるメニュー構成

コックドールかげやまが長く愛される理由のひとつが、客層を選ばない懐の深さです。

小さな子どもを連れたファミリーには、お子様セット（¥1,200）が心強い味方。ハンバーグ・オムライス・小さなエビフライに加え、デザートのプリンとオレンジジュースまでついた充実の内容で、子どもたちの笑顔が絶えません。

コスパ重視でいろいろ食べたいときはコックドールセット（¥1,980）が当店イチオシ。海老フライとハンバーグの盛り合わせにカップポタージュとライスがセットになっており、代表的な二大メニューをまとめて楽しめます。ポークソテー＆えびフライ＆ハンバーグセット（¥2,500）は食後の飲み物も込みで、ボリュームと満足感を重視する方に最適です。

特別な日には特選ヒレステーキやスペシャルセットを選んで、大切な人と格別なひとときを過ごせます。カジュアルなランチからハレの日のディナーまで、あらゆる場面で使い勝手のよいお店です。

営業時間・テイクアウト・お得なクーポン情報

営業時間について、毎週木曜日はランチタイムのみの営業となり、17時以降は休業となります（ただし木曜日が祝日の場合は通常どおり夜も営業）。曜日を問わずオーダーストップは20時、閉店は20時30分です。夜の部への来店を予定している場合は、時間に余裕をもって訪れましょう。

公式ウェブサイトにはクーポンチケットが掲載されており、初来店の前にぜひチェックしておきたいところです。テイクアウトにも対応しており、ヒレカツサンドをはじめ一部メニューはお持ち帰り可能。家でゆっくり味わいたい方や贈り物にしたい方にも便利です。

ご予約・お問い合わせは電話（088-668-1535）にて受け付けています。

徳島市文化の森と組み合わせる半日コース

コックドールかげやまのすぐそばには、徳島市文化の森があります。博物館・図書館・近代美術館・21世紀館・鳥居龍蔵記念博物館・文学書道館の6施設が緑豊かな丘の上に集まる複合文化ゾーンで、徳島の歴史や文化・芸術をたっぷりと体感できます。施設をじっくり巡ったあとにコックドールかげやまで腹ごしらえをするというコースは、地元の方はもちろん観光客にもおすすめの過ごし方です。

徳島市街からもアクセスしやすく、阿波踊り会館や眉山ロープウェイなど市内の主要観光スポットと組み合わせた観光プランにも組み込みやすい立地です。徳島を訪れた際には、48年の歴史に裏打ちされた「本物の洋食」をぜひ旅の記憶に刻んでください。