十勝は日本有数の酪農地帯で、高品質な乳製品の産地として知られます。音更町の工房では搾りたての牛乳を使ったモッツァレラチーズやカチョカヴァロの手作り体験が人気。牧場見学と組み合わせたプログラムもあり、牛の乳搾りからチーズ作りまで一貫して体験できます。出来たてのチーズはそのまま味わえ、牧場の風景も格別です。
アクセス
JR帯広駅から車で約20分
営業時間
10:00〜/14:00〜(要予約)
料金目安
2,000〜3,500円
チーズ作り十勝酪農体験ワークショップ
十勝は日本有数の酪農地帯で、高品質な乳製品の産地として知られます。音更町の工房では搾りたての牛乳を使ったモッツァレラチーズやカチョカヴァロの手作り体験が人気。牧場見学と組み合わせたプログラムもあり、牛の乳搾りからチーズ作りまで一貫して体験できます。出来たてのチーズはそのまま味わえ、牧場の風景も格別です。
アクセス
JR帯広駅から車で約20分
営業時間
10:00〜/14:00〜(要予約)
料金目安
2,000〜3,500円