長野短期大学

長野市に位置する長野短期大学は、食物栄養学科と幼児教育学科の2学科を擁する専門性の高い短期大学です。どちらの学科も資格・免許の取得を核に据えたカリキュラムで、地域社会で即戦力として活躍できる人材の育成を目指しています。

食物栄養学科――実験・実習で培う栄養の専門知識

食物栄養学科は栄養士および管理栄養士の養成を中心に据えた学科です。授業では教室での座学にとどまらず、実際に学外の給食センターを見学して現場の規模感や衛生管理を体感するほか、食品添加物をテーマにした実験（ハムやソーセージへの発色剤添加・無添加の違いを比較するなど）といった、食の安全を科学的な視点から掘り下げる授業が組まれています。こうした手を動かして学ぶ機会が豊富なのが特徴です。

幼児教育学科――幼稚園教諭と保育士のW取得を目指す

幼児教育学科は幼稚園教諭と保育士の両方の養成課程を持ちます。ピアノ演奏の技術を磨ける音楽室の活用や、在学中から地域の幼稚園でプレ実習を行う機会、さらに「野外活動としてのレクリエーション」をテーマにした集中授業など、保育・教育の現場に出たときに必要な実践力を段階的に積み上げられる構成です。

充実した学習環境とキャンパスライフ

キャンパスには多くの実験・実習室が整備されており、それぞれの学科の学びを支えています。図書館は各分野の専門書が揃い、グループワークや自習に活用できるだけでなく、卒業生にも開放されているのが特徴的です。Wi-Fiが完備された学生ホールはリラックスして過ごせる空間で、A棟前の緑豊かな庭園には休憩スペースも設けられています。学生食堂では日替わりでご飯類と麺類のメニューがリーズナブルな価格で提供されており、学生の日常的な食生活を支えています。

卒業後も続く学習サポート

管理栄養士国家試験の受験を目指す卒業生に向けて、試験対策講座を年複数回開催しています。在学中だけでなく卒業後も資格取得を後押しする仕組みがあること、また同窓会（白梅会）によるホームカミングデイが定期的に開催されていることからも、学生と大学の関係が卒業で終わらないコミュニティが育まれています。

アクセス

長野電鉄「本郷駅」から徒歩約7分。長野駅からタクシーを利用する場合は約10分でアクセスできます。