Mt:EVEREST カレーハウス源藤店

宮崎市源藤町に店を構える「Mt:EVEREST カレーハウス源藤店」は、本場インドで10年以上のキャリアを積んだネパール出身のシェフが腕を振るう、本格インド・ネパール料理の専門店。ニトリモール近くの源藤交差点から清武方面に入ったコスモス薬局横というアクセスしやすい立地に、地元の食通たちが足繁く通う一軒です。

170種類超のメニューと看板セット

メニューの数は170種類以上。初めて訪れる方にまず試してほしいのが「チーズナンセット」（1,430円）です。7種類のカレーの中から好みの2種類を選べるうえ、プレーナン・ハーフライス・シクカバブ・チキンティカ・パパド・サラダ・ドリンクまで一式付いた充実の内容で、コストパフォーマンスの高さが人気の理由です。

もう一つの看板が「バターチキンカレーセット」（1,680円）。170種のメニュー中で最も注文が多い一皿で、ハーフジラライス・ハーフチーズナン（明太チーズナンとの変更も可）・バターチキンカレー・サラダ・ドリンクがセットになっています。辛さは調整可能なので、辛いものが苦手な方でも安心して楽しめます。

スパイスへのこだわり

料理の土台となるスパイスは、果実の種子や果皮をそのまま乾燥させたものと、さらに粉砕したものを使い分け、カレーごとに最適な配合で組み合わせています。既製のカレー粉に頼らず、一皿一皿に合わせてスパイスを選ぶこの手間が、他では出せない深みと香りを生み出しています。また、セットには無料のスープが付いており、セルフサービスでお代わり自由。食事の間中、スープで口をリセットしながら複数のカレーを比べる楽しみ方もできます。

食べ飲み放題で多彩なカレーを堪能

「どれを頼むか迷う」という方には食べ飲み放題がおすすめ。30種類のカレーと17種類のナンが食べ放題で楽しめるプランで、男性3,850円・女性3,300円（いずれも税込）。バリエーション豊かなナンの種類は他の店でなかなか体験できない特徴で、初めて食べる組み合わせを発見する楽しさがあります。生ビール（アサヒ）や焼酎、ワインなどのドリンクも飲み放題対象に含まれています。

オリエンタルな空間と使い勝手の良さ

店内はオリエンタルな内装と照明が醸す落ち着いた雰囲気で、全席テーブル席（36席）。奥には6名掛けのテーブルが2卓並んだ半個室的なゾーンがあり、グループや家族連れにも向いています。貸し切りは20名から対応可能で、大人数の会食にも利用されています。駐車場は7台分、Wi-Fiも完備されているため、遠方からのドライブ立ち寄りにも便利です。英語メニューも用意されており、外国人ゲストを連れてくる際にも心強い一軒です。