MOUNT COFFEE

広島市西区、広島電鉄「高須駅」から南へすぐの高須通り商店街に構える〈MOUNT COFFEE〉は、品種・精製方法・栽培方法にこだわりを持つ世界各地の農園主や生産者から直接届いた生豆を、毎日丁寧に焙煎する自家焙煎コーヒー豆専門店です。市街地中心部から少し西へ離れた静かな商店街の一角で、世界各地の産地と広島をつなぐ一杯を届け続けています。

時間帯で選ぶ、6種のオリジナルブレンド

マウントコーヒーのブレンドは、日々の暮らしのシーンに寄り添う設計が特徴です。No.5「All The Day」を中心に据え、番号が小さくなるほど浅煎り、大きくなるほど深煎りに仕上がります。朝の目覚めに合わせた浅煎りNo.3「Fine Morning」（200g 2,160円）から、キレのある深煎りNo.9「Ice Cold」（200g 1,836円）まで、Good Afternoon・Just in Time・Nice Eveningと続く計6種が常時ラインナップ。季節限定ブレンドも不定期で登場し、訪れるたびに新しい出会いがあります。

産地の個性を一杯に凝縮するシングルオリジン

シングルオリジンは、ブラジル（200g 1,620円）・コロンビア（2,052円）・グアテマラ（1,728円）・ペルー（2,160円）・エチオピア（2,376円）・インドネシア（2,268円）・ケニア（2,160円）の7産地を中心に展開。各農園・生産者が大切に育てた豆を、それぞれの個性を引き出す焙煎で仕上げています。季節や仕入れ状況によって産地が変わるため、ウェブサイトやオンラインストアでの確認がおすすめです。

世界を旅する定期便「DRIP ON THE WORLD TRIP」

毎月1回、世界各国のスペシャルティコーヒーを届ける定期便サービスです。世界中で生産されるコーヒーの中でもごくわずかしか存在しないスペシャルティコーヒー、しかも一農園・一地域産のシングルオリジンを月替わりでセレクト。200g月払い2,376円（送料無料）から、200g×12か月一括払い28,512円まで複数プランを用意しており、コーヒーを通じて世界各国を旅する感覚が楽しめます。配送は日本郵便クリックポスト利用。

本とコーヒーを一緒に届けるオンラインブックストア「BOOKS YAMAMOTO」

マウントコーヒーが運営するオンラインブックストアで、スタッフがセレクトした本を全て限定1冊、コーヒー豆とセットで販売しています。読書のお供に仕上げたオリジナルブレンドと組み合わせた「BOOKS BLEND + BOOK」は、自分へのご褒美にも贈り物にも喜ばれる一品。本の選定からブレンドのペアリングまで、スタッフの目利きが光ります。

3つの拠点と、コーヒーをめぐる会話

2022年には焙煎所を増床し、書籍販売や期間限定イベントを開催できるスペースへと進化しました。現在は高須通り商店街の焙煎所（10:00〜18:00、日・月・火曜定休）に加え、近隣の国道沿いにある「MOUNT COFFEE Stand」（BIKE SHOP Grumpy内、12:00〜19:00、水・木曜定休）ではシンプルなスイーツとドリンクも提供。さらに広島市南区のミナモア2Fにも「MOUNT COFFEE minamoa」（11:00〜18:00、日・月曜定休）を展開しており、市内3か所でコーヒーと出会えます。コーヒーを通じてつながった人たちとの対話を不定期配信するポッドキャスト「RADIO YAMABON」も、ファンの間でひそかに話題です。