百々

徳島市入田町の自然豊かな環境にたたずむ「百々（もも）」は、ドッグラン併設の古民家カフェです。「徳島にワンちゃんを連れて行けるカフェがない」という実感から誕生したこの店は、愛犬家の心強い味方として地元に根づいています。

古民家ならではの、懐かしさに包まれた空間

建物は古民家を丁寧にリノベーションしたもの。欄間・土壁・今では職人も作ることが難しくなった昔ながらのガラスなど、残せるものはそのまま生かした空間設計が施されています。どこか祖父母の家を訪れたような懐かしさと、自然光が柔らかく差し込む穏やかな雰囲気が同居しており、人もペットもゆったりとくつろげる居場所です。

発酵食品と国産素材にこだわった、体に優しいメニュー

食事の核心にあるのは「全メニューに発酵食品を取り入れる」という一貫したこだわりです。素材は国産中心で、徳島産の新鮮な野菜をふんだんに使用。体への優しさと素材本来の旨みを最大限に引き出すことが、料理の根底にある哲学です。

一番人気の塩糀のから揚げは、玉ねぎ糀に漬け込んだ鶏肉の甘みと旨みが際立つ一品。もう一つの看板メニューが手作りスパイスのココナッツカレーで、スパイスの配合からすべて自家製というこだわりが凝縮されています。発酵の深みとスパイスの重なりが、他では味わいにくい複雑なコクを生み出しています。

徳島の珈琲店が手がける、特注ブレンドコーヒー

食事に合わせたいドリンクも妥協なし。徳島市内の珈琲店に特注した深煎りブレンドは、百々のためだけに調合されたもの。古民家の静かな空間で、食後にゆったりと味わう一杯は格別です。ランチとコーヒーを合わせた平均予算は2,000〜3,000円ほどで、クレジットカード（VISA・Mastercard・JCB・American Express・Dinersほか）も利用できます。

愛犬と過ごせるドッグランと、ゆとりある席数

店内は25席。隣接するドッグランでは、愛犬を自由に走り回らせながら飼い主が食事を楽しむことができます。日曜・月曜はドッグランのみの営業となるため、カフェ・食事を目的に訪れる際は事前に確認するのがおすすめです。駐車場は11台分を確保しており、車での来店にも対応しています。

アクセスと営業情報

営業時間は8:00〜17:00で、ランチは11:00〜15:00（ラストオーダー14:30）。定休日は木曜日です。最新の営業情報は公式Instagramで随時更新されています。車の場合は徳島自動車道・藍住ICから約21分。バスは徳島バス一宮線・天の原西線「天の原西線孫江」停留所から徒歩約4分と、公共交通でもアクセス可能です。