FARM PATISSERIE LE FUKASAKU

茨城県鉾田市の深作農園敷地内に建つ、白い三角屋根が目を引く農園カフェ＆パティスリー「ル・フカサク」。日本一のメロン・野菜産地として知られる鉾田市の、太平洋の海風が運ぶミネラルに育まれた豊かな土壌で育てられた旬の果物を、そのままスイーツへと仕上げる「農家がつくるほんものスイーツ」が看板コンセプトです。テレビ朝日「じゅん散歩」や「スーパーJチャンネル」「グッド！モーニング」など複数のメディアにも取り上げられており、全国的に注目を集める農園カフェです。

深作農園の恵みをそのままスイーツに

メロン・いちご・さつまいも。深作農園が丹精込めて育てたこれらの果物は、収穫後すぐにスイーツへと加工されます。生の状態で素材本来の美味しさを最大限に引き出しながら、農園スタッフのやさしい手仕事が一品一品に彩りを添えるという、農家直営店ならではの強みがあります。一般の洋菓子店では味わえない、素材の鮮度と品質に裏打ちされたスイーツ体験がここにあります。

季節のパフェがイートインの主役

1階と2階合わせて120席を備えた明るいカフェスペースで楽しめる季節のパフェは、ル・フカサクの看板メニュー。メロン・いちご・さつまいもなど、その時期に最も美味しい農園産果物を贅沢に使った創作パフェが季節ごとに登場します。6月頃からスタートするメロンシーズンは特に人気が高く、2026年は6月5日よりメロンメニューが本格スタートしています。農園のどかな空気の中、ラストオーダー16時30分まで、ゆったりとした時間とともに味わえます。

テイクアウトメニューも行列必至

深作農園のメロンをたっぷり使ったメロンパンは、数量限定で毎日焼き上げる人気商品。季節のソフトクリームも行列の絶えない定番です。手土産に喜ばれる焼き菓子にも農園産のメロン・いちご・さつまいもが使われており、帰り際のひと品としても重宝します。営業時間は9時30分から17時で、秋季（9〜11月）の水曜のみ定休、それ以外は年中無休で通年営業しています。

同じ敷地で農園のお店巡り

ル・フカサクが立つ深作農園の敷地内には、農産物直売所・ジェラート工房・ファームクーヘンフカサクも隣接営業しており、広い駐車場を囲む形で複数の店舗を一度に楽しめます。国道51号沿いにアクセスしやすい立地で、ドライブ途中の立ち寄りスポットとしても最適です。鉾田の大地が育てた本物の味を、さまざまな形でまとめて堪能できる農園複合施設として、地元の人にも観光客にも愛されています。