熊平の梅

昭和16年（1941年）、和歌山県日高郡みなべ町に井上熊平商店として産声を上げた「熊平の梅」。創業から85年余り、南高梅の一大産地として全国に名高いみなべ町で、一粒一粒を丁寧に漬け上げる伝統製法を守り続けてきた老舗です。梅干し・梅酒・梅製品をオンライン通販で全国に届けており、日常使いからギフトまで幅広い層に選ばれています。

個性豊かな梅干しラインアップ

同店の一番人気は「うす塩味梅はちみつ入り」。塩分8%に抑えながらはちみつを加えた850g入り（3,850円）で、天然の甘みと梅の爽やかな酸味が調和しています。「毬乙梅（まりおとめ）」（2,700円〜）は塩分3%まで絞り込みながら梅本来の風味を残した、まろやかで洗練された仕上がりです。「熊平のんめ」（1,430円〜）は紀州南高梅の中から特に数の少ない大玉のみを厳選した格調ある一品で、贈答用としても支持されています。このほかりんご酢を合わせた「りんご酢の梅」や「梅優華（うめゆうか）」など、ご自宅用の定番品も揃います。

国際コンペで最高金賞を獲得した梅酒

「Kumahei」（1,500円〜）は2026年の国際ワイン・スピリッツコンペティション（IWSC）で最高金賞（ゴールドアウトスタンディング）を受賞した梅酒です。世界規模の評価機関に品質を認められた一本として、ギフトにも重宝します。「熊平のにごり梅酒」（720ml・2,000円〜）や「熊平の梅ワイン」（1,500円〜）など個性の異なる梅酒も揃い、梅酒好きの贈り物にも対応しています。

季節を映す限定商品

季節ごとに個性的な味わいが登場する点も熊平の梅の特色です。冬季にはゆずの果汁と香りを南高梅に合わせた「ゆず梅」、春先には花粉症対策としても知られるじゃばらを使った「じゃばら梅」が好評を博します。夏には「レモン梅」が人気を集め、個包装13粒入（1,080円）としても展開されています。唐辛子とラー油を組み合わせた「旨辛ラー油梅」はご飯のお供はもちろん、サラダなどの料理にも活用できるアクセントとして支持されています。

梅製品・スイーツも充実

梅の楽しみ方は梅干しにとどまりません。はちみつ入梅肉（450円〜）、くらだし梅肉（450円〜）、梅肉ごま（600円〜）、熊平の梅酢（460円〜）といった加工品も取り揃え、日々の料理への活用幅を広げます。「梅のパウンドケーキ 個包装」（1,500円）は手土産にも使いやすい梅スイーツです。

ギフト・内祝いにも幅広く対応

シーン別に商品を提案しており、お中元・お歳暮をはじめ、結婚祝い・出産内祝い・仏事・敬老の日・退職祝いなど多彩な用途に対応しています。梅干しと梅酒を組み合わせた「梅酒と梅干の詰め合わせ」（3,500円）や「梅の邑（うめのむら）」（3,800円〜）は、年齢を問わず喜ばれる贈答品として定番の地位を築いています。