カントリーロード

奈良県葛城市、葛城山のふもとに広がる田園風景の中に、カントリーロードはあります。山麓線（県道30号線）沿いに立つこの店は、天然酵母にこだわったパン工房とカフェが一体になった複合施設で、愛犬を連れてランチやモーニングを楽しめるドッグカフェとしても地元で親しまれています。

白神こだま酵母が生む、自然な甘さのパン

カントリーロードのパン作りの核心は、秋田県の白神山地で採取された白神こだま酵母。この天然酵母を使うことで砂糖を控えめにしても酵母本来のまろやかな甘さが引き出され、素材の風味が前面に出た焼き上がりになります。

ラインナップはバゲット、クロワッサン、ライ麦パン、フランスパンなど多彩ですが、なかでもこの店ならではの存在が「天然酵母 茶粥パン」。奈良の食文化に根ざしたご当地名物として、訪れたら一度は試したい一品です。店内ではパン以外のさまざまな商品も取り扱っており、買い物そのものも楽しめる空間になっています。

朝7時から始まるカフェタイム

カフェは朝7時から営業しており、早い時間から利用できる点が便利です。平日8〜11時限定のカントリーモーニングセット（385円・税込）は、パンまたはサンドイッチにスープ・サラダ・ドリンク・ゆで卵がセットになった内容。ドリンクバーへの変更も110円で可能です（おかわり不可）。

11〜15時のカントリーセット（605円・税込）はランチタイム向けで、スープ・サラダ・ドリンクがすべておかわり自由。土日祝は朝7時からこのセットが利用でき、11時まではゆで卵も付いてきます。パンやサンドイッチだけでなく、ハンバーガーやみそカツサンドといったメニューも提供しており、食事の選択肢は幅広いです。

愛犬と過ごすテラス席とドッグラン

ドッグカフェの核となるのが、掘りごたつ式のテラス席です。約12名が座れるゆったりとした造りで、愛犬を連れた仲間同士でのグループ利用にも向いています。天気の良い日は駐車場での飲食も可能とのこと。パン屋が営業する日はドッグランも同時オープンするため、食事と運動をセットで楽しめます。

子ども連れも歓迎のくつろぎ空間

お座敷席には絵本や折り紙が用意されており、小さな子どもを連れた家族も気兼ねなく長居できます。駐車場は20台分を確保。客席は屋内30席とテラス12席の合計42席で、週末でも一定の収容力があります。

定休日は毎週月曜・火曜ですが、祝日は営業します。月に一度、火曜日にポイント2倍デーも設けられているので、リピーターにとっても通いやすい仕組みになっています。葛城山を背景にした田園ロケーションで、愛犬や子どもと一緒にゆっくりとした時間を過ごしたいときの目的地として、気軽に立ち寄れる一軒です。