韓国家庭料理 自起屋（ジキヤ）

池袋の繁華街に佇む「韓国家庭料理 自起屋（ジキヤ）」は、本場韓国から招いた経験豊富な厨房師が腕を振るう、本格派韓国家庭料理の専門店だ。「池袋で韓国料理と言えば自起屋しかない」「自起屋を知らずに韓国料理を語るべからず」という言葉が常連客の間で語り継がれるほど、その評判はエリアにしっかりと根付いている。

本場の厨房師が生み出す、やみつきの味

自起屋の料理を担うのは、韓国から招いた経験豊富な「厨房師」。日本流にアレンジされた韓国料理ではなく、現地の家庭で食べられているそのままの味わいを届けることへのこだわりが、リピーターを絶えず引き付ける理由だ。一度食べれば「やみつきになる」と公式も謳う通り、素材と製法への真摯な姿勢が全皿に宿っている。

看板のサムギョプサルから韓国鍋まで

メニューの中心を担うのは豚バラ肉を使った「サムギョプサル」。気軽な焼肉感覚で楽しめる一方、韓国家庭料理ならではのコクと風味が際立つ一皿だ。そのほか一品料理・おつまみ・韓国鍋・お食事と幅広いカテゴリが揃い、コース設定もあるため少人数の食事から大人数の宴会まで柔軟に対応できる。

オムニが迎える、アットホームな空気

店の雰囲気を特徴づけているのが、「いつも明るく、元気で働き者のオムニ」の存在だ。オムニとは韓国語でお姉さんを意味する親しみある呼び名で、その温かいもてなしが店全体に家庭的な居心地を生んでいる。ご家族での食事はもちろん、女子会・忘年会・新年会・歓送迎会など各種宴会にも積極的に対応しており、賑やかな席でもくつろいで過ごせる雰囲気が整っている。

アクセス

東京メトロ副都心線・有楽町線、東武東上本線の池袋駅いずれからも徒歩圏内。豊島区池袋のパールビル1階という路面立地で、初めての来店でも見つけやすい。ランチは11時から、ディナーは深夜0時まで営業しているため、昼の軽食から仕事帰りの遅い夕食まで幅広いタイミングで利用できる。