キャトルセゾン浜松

浜松駅から徒歩わずか5分という好立地に構える「キャトルセゾン浜松」は、ミシュランガイドで星を獲得した京都祇園の名店監修による創作フレンチを、日常の延長線上で楽しめる上質なレストランです。四季（Quatre Saisons）の名を冠するこの店は、季節ごとに移ろう食材と料理で訪れるたびに新しい感動を届けてくれます。

ミシュラン星付きシェフが監修する「和魂洋才」フレンチ

キャトルセゾン浜松の料理を語るうえで欠かせないのが、京都祇園「レストラン よねむら」オーナーシェフ・米村昌泰氏の存在です。ミシュランガイドで星を獲得し続けるこの名店が監修する料理のコンセプトは「和魂洋才」。伝統的なクラシックフレンチをベースとしながら、日本の食文化や食材の持ち味を融合させた独創的な創作フレンチが楽しめます。

厳選された旬の食材を最も適した調理法で引き出し、シェフの感性が彩るテーブルは、食べる者の五感を刺激します。「日常が特別になる」というコンセプトのもと、格式高い料理を気軽に体験できるのがこの店の真髄です。浜松という地方都市にいながら、京都の名門フレンチの味わいに触れられる希少な機会として、地元住民はもちろん県内外から食通が訪れます。

ランチからディナーまで、シーンに合わせた多彩なコース

キャトルセゾン浜松では、用途や予算に応じた幅広いコースが揃っています。平日ランチは「シーズンランチA（¥3,300）」「シーズンランチB（¥4,400）」「シーズンランチC（¥6,600）」の3段階。土日・祝日には「ホリデーランチA（¥4,400）」「ホリデーランチB（¥6,600）」が用意され、いずれも乾杯ドリンクが付いているため、週末の特別なひとときにぴったりです。

ディナーはさらに充実しており、「ディナーA（¥6,600）」から「ディナーB（¥9,350）」「ディナーC（¥12,100）」「ディナーD（¥15,400）」まで4段階が展開されます。記念日や接待など特別な夜には上位コースを選ぶのがおすすめです。なお、すべての料金は税込・サービス料10%別となっています。宴会・パーティプランは¥7,700〜で、企業の会議やイベントにも対応可能です。料理内容は季節によって変わるため、訪れるたびに旬の味わいが楽しめるのも大きな魅力です。

洗練された空間と充実の施設

店内はメインダイニングのほか、ライブレストラン「ザ・シアター」を備えるなど、ただ食事をするだけでなく体験そのものを楽しめる構成になっています。キッチンから漂う食欲をそそる香り、落ち着いた照明と洗練されたインテリアが非日常感を演出し、特別なひとときへと誘います。

完全個室も完備しており、プライベートな食事会や大切な顔合わせにも最適。メインダイニング・個室・バンケットルーム・パーティルームなど、シーンに合わせた多彩な空間が揃っているため、少人数の会食から大人数の宴会まで柔軟に対応できます。アレルギーや食の好みへの対応も承っているので、事前に申し出れば安心して食事を楽しめます。

記念日・プロポーズ・顔合わせに応える特別プラン

キャトルセゾン浜松が特に力を入れているのが、人生の大切な節目に寄り添うスペシャルプランです。誕生日や記念日には「花束＆ケーキ付アニバーサリープラン」が用意されており、サプライズ演出も含めてスタッフが丁寧にサポートしてくれます。

両家の初顔合わせには、完全個室と乾杯ドリンクが付いた特別プラン「IWAI」が好評です。緊張しがちな場面でも、上質な料理と洗練された空間が場を和ませ、大切な絆を育む一日を演出します。また、プロポーズディナープランも充実しており、四季のフレンチと洗練されたプライベート空間の中で、最高の告白シーンを作り上げることができます。グループ店舗にはウェディング専門の「キャトルセゾン浜松ウェディング」もあり、プロポーズから結婚式まで一貫したサポートを受けることも可能です。

アクセスと予約・周辺情報

JR「浜松」駅から徒歩約5分という好立地は、静岡県内はもとより東海道新幹線での来訪者にも非常に便利です。車でのアクセスの場合は、東名高速道路・浜松インターチェンジから約20分、浜松西インターチェンジからは約30分が目安です。住所は静岡県浜松市中央区田町223-21「ビオラ田町」1F・2Fで、田町の商業エリアに位置しています。

営業時間はランチが11:30〜14:00（ラストオーダー13:30）、ディナーが17:30〜21:00（ラストオーダー20:00）、パーティ利用は11:00〜22:00です。定休日は火曜日（祝日は営業）。予約は電話（053-413-0880）のほか、LINEやWeb予約フォームからも受け付けており、電話受付時間は11:00〜19:00です。支払いはVISA・MASTER・JCB・AMEX・Dinersの各クレジットカードに対応しています。

周辺には浜松城公園や浜松市楽器博物館、アクトシティ浜松など市内有数の観光スポットが点在しており、観光の締めくくりや途中の食事に立ち寄るプランも組みやすい立地です。浜松餃子や浜名湖の海産物が有名な食の街・浜松で、一際特別な食体験を求めるなら、キャトルセゾン浜松はまさに最上の選択肢のひとつといえるでしょう。