魚とごはん ますよね 敦賀駅前

敦賀の海の幸をふんだんに使った海鮮料理が味わえる「魚とごはん ますよね 敦賀駅前」。JR敦賀駅から徒歩わずか1分という好立地に構え、敦賀港直送の新鮮な魚介類と福井県産の美味しいお米の組み合わせで、多くの地元客や観光客を惹きつけている一軒だ。

敦賀駅前の複合施設「otta」に位置する海鮮の名店

JR敦賀駅の改札を出てすぐそばに広がる複合施設「TSURUGA POLT SQUARE otta（オッタ）」の中に、「魚とごはん ますよね 敦賀駅前」はある。北陸新幹線の延伸開業により注目度が増した敦賀のランドマーク的な商業施設で、駅利用者はもちろん、周辺観光のついでにも立ち寄りやすい場所だ。駅前とは思えないほど落ち着いた上質な雰囲気の店内は、ゆっくりと食事を楽しみたい人にとっても理想的な環境が整っている。

敦賀港直送の旬魚と、コシヒカリ発祥の地・福井のお米

当店の最大の特徴は、敦賀港から直送される新鮮で旬な魚介類を使った料理の数々だ。日本海に面した敦賀は古くから漁業が盛んな土地であり、水揚げされたばかりの魚介類を日替わりで仕入れることができる立地的な強みがある。その鮮度の高さはそのまま刺身の味に直結しており、丁寧に盛り付けられた刺身盛り合わせ（¥2,980）は、訪れた人の目を楽しませながら舌をうならせる一品だ。

海鮮料理に欠かせないのが、ご飯の質。当店では「コシヒカリ発祥の地」として知られる福井県産のお米を使用している。コシヒカリのルーツが福井にあることは意外と知られていないが、そのしっかりとした甘みと粘りのある食感は、新鮮な海の幸と見事に調和する。刺身定食（ますよねお造り定食 ¥2,780）や各種海鮮丼を注文した際、一口ごとに感じられる米の旨みは、料理全体の完成度を高める重要な要素だ。

名物「かにまぶし」と福井の食文化に触れるメニューたち

当店の名物として外せないのが「かにまぶし」（¥3,400）だ。かにまぶしとは、ご飯の上にほぐした蟹の身をたっぷりと乗せた丼で、そのままはもちろん、だし汁を注いでお茶漬け風にも楽しめる欲張りな一品。ふわりと漂う蟹の香りと、口の中でほどけるような身の甘みが絶品で、「かにまぶし御膳」（¥4,980）としてより充実した内容でいただくこともできる。

また、福井の伝統食材である「へしこ」を使ったメニューも充実している。へしこはさば等の魚を塩と糠で漬け込んだ福井の郷土食材で、独特の深みある旨みと風味が特徴だ。へしこお刺身（¥880）やへしこ茶漬け（¥880）、へしこ焼き（¥880）など複数のアレンジで提供されており、観光客にとっては敦賀・福井の食文化を体感する絶好の機会となる。ふくいサーモン丼（¥2,680）やのどぐろ寿司（¥2,200）など、福井らしい食材を使ったメニューが揃っているのも嬉しいポイントだ。

冬季（おおむね3月末ごろまで）には「越前かにコース」（¥52,000〜）という特別なコースも登場する。福井県のブランド蟹「越前かに」をふんだんに使った贅沢な内容で、特別な記念日や接待にも対応。越前かにの単品注文（茹で蟹または焼き蟹と刺身、¥25,000〜）も可能で、予約はお電話のみで受け付けている。

落ち着いた上質な空間と、器へのこだわり

店内は上質で落ち着いた和の雰囲気が漂う空間に仕上げられており、ゆったりとした気持ちで食事に集中できる。全30席の内訳は、カウンター席が8席、4人掛けのテーブル席が4卓、そして半個室が1室（6席）となっている。カウンター席はひとり客やカップルにも利用しやすく、テーブル席は家族連れやグループに対応。最大12名まで収容できるテーブル席（要予約）は、職場の宴会や接待にも活用されている。

料理を盛り付ける器にも独自のこだわりを持っており、色や形を厳選した器に海の幸が美しく盛られることで、食べる前から目で楽しめる演出が施されている。SNS映えを意識した盛り付けも多く、見た目にも華やかな海鮮丼は写真に収めたくなる魅力がある。

ランチからディナー、接待まで幅広いシーンに対応

営業時間は昼の部が11:00〜15:00（ラストオーダー14:30）、夜の部が16:30〜20:00（ラストオーダー19:30）。定休日は水曜日で、ランチからディナーまで通しで利用しやすい設定だ。平均予算は2,000円前後となっており、ランチでも気軽に立ち寄れる価格帯が魅力。一方で、会席コース（¥5,500〜）や蟹コース（¥9,800〜）など、少し特別な食事としても十分に応えるラインナップも揃えている。

クレジットカードはVISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、Dinersなど主要カードに対応しているため、現金の持ち合わせが少ない旅行者でも安心して利用できる。

アクセスと周辺情報

住所は福井県敦賀市鉄輪町1丁目5-25、「TSURUGA POLT SQUARE otta」内。JR各線の敦賀駅から徒歩約1分という利便性の高さが最大の強みだ。電車で訪れる観光客にとっては、荷物を持ったまま駅から直行できる気軽さが嬉しい。

周辺には敦賀の観光スポットが豊富に点在している。日本三大松原のひとつ「気比の松原」や、赤レンガ倉庫を活用した「敦賀赤レンガ倉庫」などは車や自転車でのアクセスも良好だ。また、海産物が集まる「日本海さかな街」（車で約10分）には、姉妹店「かに喰亭ますよね」（電話：0770-22-3590）もあり、食べ歩きや土産物探しのついでに立ち寄ることもできる。

予約は電話（0770-37-3130）のみで受け付けており、特に週末や冬季の蟹シーズンは混み合うため、事前予約をしていくと確実だ。敦賀の海の恵みを存分に堪能したいなら、ぜひ一度足を運んでほしい一軒だ。