フランス料理 ぎんぎん

1992年の秋、生まれ育った滋賀県東近江市（八日市）に「気軽に楽しく食事ができる空間で、ワインと料理を心ゆくまで楽しんでほしい」という想いを胸に、シェフとマダムがふたりで開いたのがフランス料理ぎんぎんです。創業から33年、地元の人々の誕生日、結婚記念日、家族のお祝い、友人との食事など、人生の節目節目に寄り添ってきた近江の名フレンチです。

シニアソムリエが腕をふるう創作フレンチ

シェフはシニアソムリエの資格を持つ料理人。料理とワインの両軸を一人が深く理解しているため、旬の食材を活かした創作フレンチと世界各国から厳選したワインとのマリアージュが無理なく完結しています。「フレンチは敷居が高い」「ワインは詳しくない」という方にも、お料理やお好みに合わせてわかりやすく提案してもらえるので、はじめての方も安心して身を委ねられます。

看板料理と季節のメニュー

人気を集めるのはオマール海老料理、フォアグラ料理、牛ヒレ肉料理、そしてきのこのスープパイ包みの4品。どれもフランス料理の王道素材を使いながら、シェフ独自の創作が加わった一皿です。ランチ・ディナー・アラカルトと用途に応じてメニューが組まれており、日常のご褒美から特別なセレブレーションまで幅広く対応しています。

テイクアウトで自宅にぎんぎんの味を

店内での食事だけでなく、フレンチ弁当と自家製カヌレのテイクアウトメニューも用意されています。フランス料理の手仕事を普段の食卓や手土産として持ち帰れるのは、地元密着33年の店ならではの気配りといえます。

受賞歴と地域へのかかわり

ワインの目利きとしても評価が高く、2026年にはカリフォルニアワインプロモーション敢闘賞を受賞。さらに、ランチ・ディナー1食につき5円を地元の交通安全活動（飛び出し人形の設置など）への募金として寄付する「募金百貨店プロジェクト」にも賛同しており、食を通じて地域に貢献するスタンスがぎんぎんらしさのひとつです。

カウンター一人飲みから家族の祝宴まで

ドレスコードは一切なく、普段着でふらりと立ち寄れる気軽さが魅力です。カウンター席での一人ワインも歓迎されており、一方で家族連れでのお祝いにも対応。駐車場も完備されているため、車でのアクセスも安心です。誕生日や記念日にはデザートプレートの相談にも応じてくれます。シェフとマダムが「また帰ってきたくなる店」を目指して、今日も東近江で丁寧なおもてなしを続けています。