Boulangerie La Table

新潟市東区に本体店舗を構える「ブランジュリー ラ・ターブル」は、家族から受け継いだ想いと職人の手仕事が結びついた手作りパン屋・カフェチェーンです。「大切な食卓のひとときに、ほんの少し幸せをプラスしたい」というスタッフたちの願いが、毎日のパンづくりに宿っています。

家族の物語が宿るパンづくり

ラ・ターブルの歩みは、父と母から受け継いだ想いとたくさんの経験を原点に始まりました。こだわりの材料と職人の技術が織りなすバリエーション豊かなパンラインアップは、日常の食卓を少し特別なものにしてくれます。毎日焼きたての状態で並ぶパンを求めて、朝から地元の人々が足を運びます。

5つの顔を持つ店舗展開

現在、新潟市内に5つの店舗を展開しており、それぞれが異なる個性を持ちます。

東区の本体「ブランジュリー ラ・ターブル」は早朝から営業するパン屋で、土日は7時30分から焼きたてのパンが並びます。朝の食卓用や手土産として幅広い用途に対応します。

「エピュイ・レ・シェーズ」はカフェ業態として展開し、ランチタイムのほか、土日のモーニングは完全予約制という特別な体験を提供。メニューは月単位で更新されるため、季節ごとに異なる料理との出会いが生まれ、何度訪れても新鮮な発見があります。

「ランコントル」と「ベル・ランコントル」は、中央区のショッピング施設「ビルボードプレイス BPwalk」内に位置するカフェ。買い物のついでに気軽に立ち寄れる利便性の高い立地で、パンとカフェメニューをセットで楽しめます。

「手作りぱんとおそうざいの店 じゅん」は、パンに加えて日々の惣菜も扱う業態（現在一時休業中）で、食卓をトータルでサポートする視点が印象的です。

利用シーン別の使い方

朝の食卓用パンを早朝から揃えたいなら本体のラ・ターブル、ゆっくりとしたカフェタイムを楽しみたいならエピュイ・レ・シェーズ、ショッピング途中の休憩ならBPwalk内のランコントルと、目的やシーンに応じて使い分けられる点がこのチェーンの強みです。土日のモーニングを予約して一日の始まりを丁寧に演出するのも、ラ・ターブルグループならではの体験です。