タイ料理 バンラック 北松戸店

北松戸駅西口改札を出ると、目の前に紫の看板が見えてくる。階段を下りて1分足らずで到着するアクセスの良さで知られる「バンラック 北松戸店」は、2019年4月のリニューアルオープン以来、千葉県松戸エリアで本格タイ料理を楽しめる店として根付いてきた。2021年6月にはタイ国政府が認定する「タイ・セレクト クラシック」を取得しており、その料理の本格度はお墨付きだ。

タイ国政府公認の味

「タイ・セレクト クラシック」は、タイ国商務省が「本物のタイの味と質を提供する店」として認定する制度。日本国内でも認定店は限られており、この認定を持つ北松戸店では、単に「タイ風」にアレンジした料理ではなく、本場の食材や調理法に忠実なタイ料理が提供される。現地から持ち込まれた調味料や素材を使っているからこそ取得できた認定であり、タイ旅行経験者が「懐かしい」と感じる味を求めて訪れるケースも少なくない。

調味料・食材の販売コーナー

この店のもうひとつの顔が、タイの調味料・食材の販売だ。日本の一般的なスーパーではなかなか入手できない本格タイ調味料が並んでおり、自宅でタイ料理に挑戦したいという人にとっても訪れる価値がある。さらに、スタッフが調味料の使い方を実際に教えてくれるという点が他にない強みで、タイ料理の調理法を学びながらショッピングできる体験は、料理好きにとっても楽しい時間になるだろう。「タイ料理を通じてさまざまな交流を」というコンセプトが、この販売・指導サービスに表れている。

外観からは想像できない広々とした店内

北松戸駅西口ビル2階という立地柄、外から見ると「こじんまりした店かな」と思いがちだが、実際に足を踏み入れると外観から受ける印象とは異なる、ゆったりとした広さに驚かされる。席間のゆとりもしっかり確保されており、グループでの食事でも隣の席を気にせず過ごせる空間になっている。

利用シーンとアクセス

ランチは11:30〜15:00（ラストオーダー14:30）、ディナーは17:00〜22:00（ラストオーダー21:30）と、平日の昼食から夜の会食まで幅広いシーンに対応。テイクアウトも利用できるため、北松戸駅を利用する通勤・通学途中に立ち寄って持ち帰るという使い方も可能だ。支払いはクレジットカードに加え、PayPay・LINE Pay・交通系電子マネーなどキャッシュレス決済にも幅広く対応している。松戸エリアで本物のタイの味を探しているなら、まず足を運んでみてほしい一軒だ。