葵庵

名古屋市内の法人・学校向けに特化した宅配弁当専門店「葵庵」。オフィスへの定期宅配から高級弁当・ケータリングまで幅広く手がけ、「本格シェフがプロデュースした味をどんな場所へも届ける」をコンセプトに、リピーターの多いサービスを展開している。

スマート発注システムで総務担当の負担を解消

葵庵が近年力を入れているのが、独自開発の「スマート弁当発注」システムだ。定期宅配弁当契約を結んだ事業所の社員が、スマホやパソコンから各自でログインして当日分の発注を行える仕組みで、従来は総務担当者が取りまとめていた毎日の注文管理が不要になる。月初には前月の発注一覧が自動で届くため、経費精算の手間も大幅に削減できる。こうした実務に寄り添ったIT化は、担当者の評価が高いポイントのひとつ。

「当日発注」「土日対応」「ワガママ聞きます」

葵庵の差別化は対応力の速さと柔軟性にある。通常は前日午後5時までの発注で翌昼配達だが、当日の昼過ぎに発注して夕方に届けるといった急対応も材料が許す限り受け付けている。土曜・日曜も電話がつながり（一部時間帯を除く）、ロケ弁当・バス旅行・お花見などイレギュラーなシーンにも対応可能。「お茶をつけて」「ボリューム重視で」「女性向けに」といった細かな要望にも応じるフットワークの軽さが、口コミでのリピート獲得につながっている。

国産米100%・水分多めの炊き方で時間が経っても美味しく

食材で特にこだわるのがご飯だ。地元の水で育てた国産米を100%使用し、弁当用に通常より水分多めに炊くことで、作ってから時間が経っても食感が損なわれにくい工夫を施している。秋になると新米をいち早く取り入れ、季節ごとの美味しさを追求している。さらに、1事業所10名以上の定期契約では炊き立てご飯を保温ジャーごと届けるサービスもあり、あつあつのご飯を職場で味わえる。

定期宅配弁当は1個550円（税込）から

1事業所5名以上、平日週3回以上・5個以上を1か月継続する条件で、定期日替わり弁当が1個550円（税込）で利用できる。「myはしキャンペーン」に申し込むとさらに10円引きの540円になる。5個以上または4,000円以上の注文で送料無料。当日朝9時までであれば個数変更にも対応しており、突発的な人数変動にも柔軟に応じる。

高級弁当「極」はMR訪問・会議・接待に

通常の日替わり弁当に加え、ハレの場向けに「高級弁当『極』」を用意している。魚と肉をバランスよく組み合わせた内容で、MR弁当として医師への訪問時に使った顧客から「先生方にも大変好評だった」という声が寄せられている。重要な会議や来客時など、食事で印象を残したい場面に適した選択肢だ。

令和7年4月に香流工場が開設、名古屋東地区への配送も拡充

2025年4月14日（令和7年）、千種区新西に第3工場「香流工場」がオープンした。これにより従来は配達エリア外だった名古屋東地区にも対応可能となり、利用できる事業所・学校の範囲が大きく広がっている。なお、配達時はクレジットカード払いにも対応（公式HPまたはフリーダイヤルからの注文が条件）。試食は法人に限り無料で受け付けており、しつこい勧誘は一切ないとアナウンスされているため、初めての事業所でも気軽に問い合わせができる。