アヲハタ ジャムデッキ

広島県竹原市の忠海（ただのうみ）エリアに、アヲハタのジャムを五感で学ぶ体験施設「アヲハタ ジャムデッキ」がある。近年まで実際に稼働していた旧工場を改装して生まれた施設で、「ジャムの美味しさを発見し、感動と創造を体験する場所」というコンセプトのもと、ジャムをつくる・知る・買うという三拍子が揃っている。「デッキ（DECK）」という名には、Delicious・Discovery・Emotion・Creative・Knowledgeの頭文字が重ねられており、ジャムとの深い出会いを届けたいというブランドの意思が込められている。

旧工場が生まれ変わった、船のデッキを模した空間

建物全体のデザインテーマは「船のデッキ」。瀬戸内海を目の前に望む立地を活かし、床面にはデッキ風のフローリングが敷かれ、缶詰やジャムびんをモチーフにした円形のブースが館内各所に配置されている。工業施設の骨格を残しながらも遊び心あふれる意匠が施されており、子どもから大人まで入った瞬間から「ジャムの世界」に引き込まれる構造になっている。

ジャムづくり体験——円形キッチンで、作って学ぶ2時間半

メイン体験プログラムは「ジャムづくり体験＆工場見学コース」で、概要説明（約20分）・ジャムづくり体験（約90分）・工場見学（約40分）の計約2時間30分で構成される。体験では「いちごジャム」「オレンジマーマレード」「ブルーベリージャム」の3種から1種を選び、ジャムびんをかたどった円形キッチン「ジャム工房」でインストラクターのサポートを受けながら製作する。完成したジャムは200g入りビン4本として持ち帰ることができ、家庭でも体験の余韻を楽しめる。体験は完全予約制（WEB申込）で、1回あたり最大20セットまでの少人数制。学校団体向けの社会科見学にも対応しており、工場見学のみのコース（最大30名）も設けられている。

館内の見どころ——歴史と情報が詰まった展示空間

館内にはジャムの歴史や工場の秘密をテーマにしたアニメ映像を上映する「ジャムシアター」が設けられており、体験前の導入としても楽しめる。その周囲には「情報の木」と呼ばれる不思議な形の木が点在し、各ブランチに「情報の実」としてジャムづくりやアヲハタにまつわる豆知識が宿っているユニークな展示が並ぶ。「ジャムギャラリー」では創業以来のアヲハタ製品・現行製品・世界各国のジャムを一堂に並べたコレクションが圧巻で、映像モニターではブランドの創業期のエピソードも鑑賞できる。

スカイデッキと、ここにしかないジャムショップ

2階の「スカイデッキ」に出ると、瀬戸内海の水平線が広がる開放的な景色が迎えてくれる。体験の合間に潮風を浴びながら、のんびりと景色を眺める時間も施設の醍醐味のひとつだ。体験後は「交流スペース」でゆっくりくつろぎ、「ジャムデッキカフェ」ではみかんジュースを楽しむことができる。「ジャムショップ」ではジャムデッキ限定品を含む商品ラインナップが揃い、ここでしか出会えないジャムに巡り合えるチャンスも。アクセスはJR呉線「忠海駅」から徒歩約5分と、鉄道利用でも気軽に立ち寄れるのが嬉しい。