諏訪味噌天丼

味噌倉庫林立的諏訪市獨有招牌美食，就是淋上大量信州味噌為基底的甜辣醬汁的味噌天丼。酥脆的炸蝦天婦羅和蔬菜天婦羅與濃郁的味噌醬汁交融，讓人欲罷不能地一口接一口扒飯。許多店家都能邊眺望諏訪湖邊用餐，是觀光途中午餐的最佳選擇。各店的味噌種類和調配比例都不同，可以享受比較品嚐的樂趣。