名古屋・鰻祭飯

鰻祭飯是起源於名古屋的鰻魚料理。將盛在木製便當中的鰻魚飯，可以直接品嚐、加上香料食用、或澆上湯汁做茶漬飯，共有三種食法享受。在熱田神宮周邊和榮地區散布著許多老字號店舗，烤至香脆的鰻魚與甜鹹醬汁的組合堪稱絕佳。