鹿兒島黑豚涮涮鍋

鹿兒島黑豚是擁有約400年歷史的品牌豬隻，以細緻的肉質和優雅甘美的油脂為特色。將薄薄切片的黑豚快速涮過熱湯的涮涮鍋，是最能盡享食材本味的烹調方式。搭配特製的柚子醋或芝麻沾醬享用，口中將散開至福的滋味。天文館地區聚集了多間黑豚料理專門店，除了涮涮鍋外，還能品嚐豬排、燉豬肉等多彩的黑豚料理。