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岐阜縣郡上市

用味噌或醬油調味的雞肉，岐阜的鄉土料理雞肉味噌燒

雞肉味噌燒是岐阜縣奧美濃地方流傳的鄉土料理，將雞肉和高麗菜用味噌或醬油為基底的醬汁炒製而成，簡單卻味道深厚的一道菜。在郡上八幡和高山的食堂裡，可以用鐵板或成吉思汗鍋享用熱騰騰的雞肉味噌燒。與白飯的搭配堪稱絕配。

交通

從長良川鐵道郡上八幡站步行15分鐘

營業時間

11:00〜14:00, 17:00〜21:00

預算

800〜1,500円

けいちゃん郷土料理郡上八幡

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