福井名物醬汁炸豬排丼

福井縣民的靈魂美食醬汁炸豬排丼，採用不加蛋液的獨特風格。將薄衣酥脆炸製的里肌豬排，沾上各店秘傳的伍斯特醬汁為基底的甜辣醬料，盛在熱騰騰的白飯上。從創業以來堅守不變口味的老店，到加入新穎創意的新店，福井市內名店遍布。份量十足且性價比極高的庶民美食。