吉村家

1974年创业的家系拉面元祖。豚骨的鲜香与鸡油的醇厚完美融合的酱油汤，搭配劲道的中粗直面、叉烧、菠菜、紫菜3片的风格，从这里传遍了全国。面条的软硬度、汤汁的浓淡、油量的多少都可以根据个人喜好调整，与米饭的搭配也是完美无缺。虽然顾客络绎不绝、生意兴隆，但存在着一条不成文的规则——食毕立刻离开座位。是家系拉面顶端的圣地般存在。