新潟酒庄巡礼

新潟县以拥有全日本最多的酒庄数量而自豪，是日本酒的圣地。在新潟市内和越后汤泽站的「ぽんしゅ館」，可以轻松品尝县内的各种名酒。参观酒庄时可以学习酿造工艺，还能购买限定酒款。作为稻米之乡，这里出产的淡丽辛口日本酒与料理搭配堪称绝配。