博多牛杂火锅是福冈发源的火锅料理,用新鲜的牛小肠和牛百叶与大量卷心菜和韭菜一起炖煮。根据餐厅的不同,汤底可以是酱油味或味噌味,以大蒜和辣椒的浓郁风味为特色。富含胶原蛋白的牛杂被认为对美容有益,因此在女性中也很受欢迎。最后加入面条是博多的传统吃法。在天神和中洲地区有众多名店,许多都建议提前预约。
交通
众多门店位于天神地铁站步行5分钟范围内
营业时间
17:00〜23:00(店舗により異なる)
预算
2,500〜4,000円
もつ鍋博多グルメコラーゲン鍋料理
博多牛杂火锅是福冈发源的火锅料理,用新鲜的牛小肠和牛百叶与大量卷心菜和韭菜一起炖煮。根据餐厅的不同,汤底可以是酱油味或味噌味,以大蒜和辣椒的浓郁风味为特色。富含胶原蛋白的牛杂被认为对美容有益,因此在女性中也很受欢迎。最后加入面条是博多的传统吃法。在天神和中洲地区有众多名店,许多都建议提前预约。
交通
众多门店位于天神地铁站步行5分钟范围内
营业时间
17:00〜23:00(店舗により異なる)
预算
2,500〜4,000円