釧路作为炉端烧的发源地而闻名,市内分布着众多炉端烧店。其特色是围绕柜台对面的大炉端,用炭火烤制新鲜海鲜和时令蔬菜的面对面式风格。在釧路港刚刚捕获上岸的秋刀鱼、花鲫鱼、花咲蟹等,在眼前用炭火烤制后享用,这种奢华体验格外特别。特别是秋季的秋刀鱼脂肪丰腴,味道绝佳。釧路市内的「炉端烧横丁」聚集了许多可以轻松进入的店铺,是深受游客欢迎的景点。
交通
从JR釧路站步行15分钟
营业时间
17:00〜23:00(店舗により異なる)
预算
2,000〜5,000円
炉端焼き釧路海鮮炭火焼き
釧路作为炉端烧的发源地而闻名,市内分布着众多炉端烧店。其特色是围绕柜台对面的大炉端,用炭火烤制新鲜海鲜和时令蔬菜的面对面式风格。在釧路港刚刚捕获上岸的秋刀鱼、花鲫鱼、花咲蟹等,在眼前用炭火烤制后享用,这种奢华体验格外特别。特别是秋季的秋刀鱼脂肪丰腴,味道绝佳。釧路市内的「炉端烧横丁」聚集了许多可以轻松进入的店铺,是深受游客欢迎的景点。
交通
从JR釧路站步行15分钟
营业时间
17:00〜23:00(店舗により異なる)
预算
2,000〜5,000円