石垣牛牛排

石垣牛是在温暖的八重山诸岛自然环境中无压力饲养的黑毛和牛，以精细的纹理和高雅的甘甜为特征的品牌牛。石垣岛内有众多餐厅可以品尝石垣牛，包括铁板烧、炭火烤和烤肉等形式，其中沙朗和肋眼牛排更是在口中融化的极品。岛上夜间繁华街美崎町聚集了可以享受石垣牛和泡盛的餐厅，可以尽情享受南国之夜的奢华晚宴。