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氷見の寒ぶりは冬の富山湾を代表する味覚で、脂がたっぷりのった極上の身をさっと出汁にくぐらせるぶりしゃぶは絶品。口の中でとろけるような食感と甘みが堪りません。氷見漁港周辺の料理店や民宿では、刺身・照り焼きなどぶりづくしコースも人気です。
アクセス
JR氷見線氷見駅からバスで5分
営業時間
11:00〜14:00, 17:00〜21:00
料金目安
4,000〜8,000円
寒ぶりしゃぶしゃぶ氷見
氷見の寒ぶりは冬の富山湾を代表する味覚で、脂がたっぷりのった極上の身をさっと出汁にくぐらせるぶりしゃぶは絶品。口の中でとろけるような食感と甘みが堪りません。氷見漁港周辺の料理店や民宿では、刺身・照り焼きなどぶりづくしコースも人気です。
アクセス
JR氷見線氷見駅からバスで5分
営業時間
11:00〜14:00, 17:00〜21:00
料金目安
4,000〜8,000円