田中屋本店 みなと工房

昭和6年（1931年）に創業した田中屋本店は、新潟を代表する銘菓・笹だんごをつくり続けてきた老舗和菓子店。その直営店「みなと工房」は、販売・体験・文化発信の三つの機能を一か所に凝縮した、笹だんごを軸にした複合施設として知られています。

定番から個性派まで揃う笹だんご

みなと工房では田中屋本店の笹だんごをその場で購入できます。定番のつぶあん・こしあんはそれぞれ5個入り1,350円（税込）。さらに新潟の在来種「くろさき茶豆」を使った茶豆笹だんごや、甘さの中にピリッとした個性が光るきんぴら笹だんごは各5個入り1,512円（税込）と、バリエーション豊かに揃います。笹だんご以外にも三角ちまき（5個入り1,350円・税込）や正油おこわ（250g・648円・税込）といった越後の味も並んでいます。

学べる・楽しめる「笹だんご講座」とギャラリー

みなと工房がほかの直営店舗と一線を画すのは、笹だんごの歴史や作り方を学べる「笹だんご講座」を開催していること。さらに店内のギャラリースペース「ギャラリーみなと工房」では、現代童画会の作品展や地域アート展のほか、国際色豊かな写真展など多彩な企画展示が定期的に行われており、買い物のついでに文化的な時間も過ごせます。

新潟土産として、全国への発送にも対応

新潟市内には直営店が10店舗あり、みなと工房のほか新潟伊勢丹や新潟駅ビルCoCoLo内など観光動線上にも展開しています。自宅用や贈り物としてオンラインショップから取り寄せる場合は、全国一律990円の送料で届けてもらえるため、帰宅後に改めて取り寄せる使い方も便利です。情報誌「GetNavi（ゲットナビ）」でも取り上げられた田中屋本店の笹だんごは、新潟を訪れた記念にも、離れた家族・友人への贈り物にも重宝される一品です。