炭火ホルモン 金肉

米子市安倍にある「炭火ホルモン 金肉」は、黒毛和牛のホルモンと炭火焼きにこだわった本格焼肉店です。センマイ、テッチャン、上ミノ、ハツ、レバー、シロコロ、コブクロ、コリコリなど、部位ごとに揃えたホルモンの品揃えは圧巻。単品で気軽につまむもよし、コースでじっくり楽しむもよし、幅広いスタイルで利用できます。

黒毛和牛ホルモンの充実ラインナップ

ホルモン系単品は豊富で、黒毛和牛のレバー（682円）・牛ハツ（638円）・パイプ（748円）・上ミノ（858円）・薄切りレバー（792円）など、部位の個性を活かした素材が揃います。豚系ではトントロ（638円）・カシラ（638円）、さらにラム肉（858円）まで取りそろえており、ホルモン以外のジャンルも外しません。

2種類のコースと食べ放題

4名以上の予約で利用できるコースが2種類あります。

金肉満腹コース（5,500円・90分飲み放題付き）は、ガツ刺し・焼野菜・ネギタン塩（豚）・タン塩（豚）・カルビ・豚ハラミ・カシラ・もつ串・ホルモン盛り・ライス・焼きそば大盛など、ボリュームを重視した構成。

金肉贅沢コース（7,700円・90分飲み放題付き）は、金肉ロース・上タン・上ハラミ・牛刺し・上ミノ・ラム肉・ハツ・テッチャン・パイプ・アカセン・センマイを含む上質な内容で、黒毛和牛薄切りレバーの追加など内容変更にも応じています。

2名から予約できるラム肉食べ放題（2,145円・45分）も別途用意されており、ラム好きにとっては見逃せない選択肢です。

刺しメニューと秋冬限定の鍋

牛刺し（825円）・タン刺し（825円）に加え、白センマイ刺し・ハツ刺し・コブクロ刺しなど生食メニューも充実。手頃なガツ（ミノ）刺し（528円）から上位の白センマイ刺し（748円）まで価格帯も幅広く揃います。

秋冬には、タンしゃぶ（2,200円・豚・2名から）・もつ鍋と塩鍋（1,650円・2名から）・チゲ鍋（1,980円・2名から）が季節限定で登場。締めには盛岡冷麺（770円）やピリ辛ホルモン焼きそば（748円）も選べます。

店内と利用シーン

店内はお座敷（4人席×3卓・2人席×2卓）とテーブル席（4人席×2卓・6人席×1卓）を完備。グループや家族連れに対応した席構成で、子ども連れにはミニオンくじのサービスも。ドリンクは90分飲み放題（2,750円）のほか、生ビール・サワー・ハイボール・焼酎・日本酒・ノンアルコールビールなど単品も幅広く揃い、宴会利用にも対応しています。