創作和食 きりん

千葉県八千代市・勝田台駅のすぐそばに構える「創作和食 きりん」は、豊洲から毎日直送される新鮮な魚介を主役に据えた創作和食の店です。特別な記念日から会社の宴会まで幅広いシーンに対応できる充実のコースと、落ち着いた個室を備えた店内が、地元の常連客から遠方の来訪者まで多くの人を引き寄せています。

豊洲直送の魚介を生かした看板メニュー

最大の看板は、北海道・釧路の昆布森産の生牡蠣（800円～）です。5月から11月の期間限定で提供され、「超濃厚クリーミー」と評されるその味わいは、産地を意識した高い鮮度の証といえます。鍋料理では一人前2000円のぶりしゃぶ鍋が人気を集めており、旬の鮮魚を使った一品料理も随時用意されています。その日入荷した食材に応じたおすすめはスタッフに気軽に聞けるスタイルで、季節ごとの旬をダイレクトに堪能できます。

充実のコースで節目のシーンを彩る

コース料理は2800円～の昼宴会コースをはじめ、ランチ会食・お節句・長寿のお祝い・ご法要など、人生の大切な節目となる場にも対応した幅広い構成が揃っています。昼限定のメニューも別途用意されており、ランチタイムの平均予算は2001～3000円。夜は5001～6000円の予算帯で本格的な創作和食のコースを楽しめます。飲み放題はコース料理とのセット限定で提供され、カクテル・焼酎・日本酒・ワインと種類が充実しています。

こだわりの個室と多彩な空間構成

総席数70席の店内は、複数の異なる雰囲気のスペースで構成されています。最大20名まで利用できる掘りごたつ式の個室は、大人数での宴会や家族の集まりにぴったりです。一方、4名から12名に対応するモダンなVIPルームは、接待やグループでのデートにも適した洗練された空間。天井の高い開放的なオープンフロアはパーティーにも最適とされており、料理だけでなく内装にも注力した作りが「非日常的な時間」を演出します。人気の個室は事前の問い合わせが推奨されています。

予約・支払い・利用にあたって

クレジットカード（VISA・マスター・アメックス・ダイナース・JCB）とQRコード決済（PayPay）に対応しています。コース予約の場合、当日12時以降のキャンセルにはコース料金の50%（1名あたり）が発生するため、変更は前日までに連絡することが必要です。お子様連れも歓迎しており、誕生日や記念日のサプライズにも対応しています。