タイ料理 シアムハウス 稲毛店

稲毛の住宅街にひっそりと構える「シアムハウス 稲毛店」は、タイ国政府認定を受けた本格タイ料理店。タイ人シェフがひとつひとつ手がける料理は、現地の味を忠実に再現しながらも、ここでしか食べられない独創的なアレンジを加えた「モダン・タイ料理」として評判を集めています。

看板メニュー「パスタ カオソーイカイ」

この店の代名詞ともいえるのが、鶏肉のレッドココナッツカレーをパスタと合わせた「パスタ カオソーイカイ」。北タイ発祥のカオソーイをベースに、パスタという西洋食材を組み合わせるという発想が、リピーター続出の人気を生んでいます。ココナッツの甘みと赤唐辛子の辛みが絡み合うソースと、パスタの食感が予想外の調和を見せる一皿です。タイ料理の文脈に乗りながらも、どこか新しい体験——それがこの店の「モダン・タイ料理」というコンセプトの核心です。

世界各国のビールと過ごす異国の夜

料理と並んで充実しているのが、世界各国のビールの品揃え。多彩な銘柄の中からグラスを傾けながらタイ料理を楽しむことで、稲毛にいながら異国情緒あふれる食体験が実現します。ランチタイムの軽食利用から、ディナーでのゆったりしたペアリング体験まで、飲食の幅広いシーンに対応しています。

20席のこだわりの空間

総席数は20席というコンパクトな設計。カウンター席を備えているため、ひとりでふらりと立ち寄る使い方にも対応しています。一方で10名以上の貸切も可能なので、グループや少人数パーティーの会場としても活用できます。店内は全面禁煙で、喫煙は店舗前の踊り場に設けられたスペースを利用する形です。

支払いと予約

クレジットカードはVISA・Mastercard・JCB・アメリカン・エキスプレスをはじめ多数のブランドに対応。電子マネーもSuica・PASMO・PayPay・楽天ペイなど幅広く使えるため、キャッシュレスで気軽に利用できます。ゴールデンウィーク・お盆・年末年始などの特別期間の営業スケジュールはインスタグラム（@siamhouse_thai_restaurant）で随時告知されているため、訪問前に確認しておくと安心です。店舗はJR総武線稲毛駅から徒歩8分、第2SKビルの2階に位置し、近隣にはコインパーキングもあります。