四時農場

福岡市の南西に広がる油山の高台、「ABURAYAMA FUKUOKA」の敷地内にある四時農場は、街の喧騒を離れて旬の野菜を自分で収穫し、その場で食べる喜びを体験できる農業体験施設です。福岡市内を一望できる見晴らしの良いロケーションで、家族や友人とゆったりした農の時間を過ごせます。

「四時（しいじ）」という名前に込められた思い

農場名の「四時」は、朝・昼・夕・夜という一日の四つの時間帯と、春・夏・秋・冬の四つの季節を表す言葉です。時間帯によって刻々と変わる高台からの景色の中で、その季節だけに収穫できる旬野菜と向き合う体験を提供したい——そんな理念がこの名前には込められています。

化学農薬ゼロ、有機質肥料だけで育てる3,000㎡の畑

3,000㎡を超える広大な畑では、常時5〜10種類の野菜を栽培しています。化学農薬・化学肥料は一切使わず、牛ふんや鶏ふんなどの有機質肥料だけで丁寧に育てることで、うま味がぎゅっと凝縮された野菜が育ちます。

季節ごとの顔ぶれも豊か。春はズッキーニ・サニーレタス・ほうれん草、夏はトマト・ナス・ピーマン・オクラ、秋にはネギ・かぶ・クウシンサイ・ベビーリーフ、冬は長ネギ・スティックセニョール・ミズナと、訪れるたびに異なる野菜に出会えます。収穫シーズンでない野菜も畑に生えており、発芽したばかりの小さな芽やかわいい花など、スーパーではまず見られない野菜の成長過程を観察できるのも農場ならではの楽しみです。

2つの体験コース——収穫だけか、ピザ作りまでセットか

体験は目的や時間に合わせて2コースから選べます。

収穫体験コース（所要約30分、1人2,090円）では、旬の野菜を収穫し、採れたてをその場でかじる体験が中心。子どもに大人気の「ピー太郎」は苦みが少ない小ぶりなこどもピーマンで、生のままでも甘くておいしく食べられます。水ナスはサラダにしても美味。農薬なしで育った野菜を収穫直後に口にするシンプルな体験が、大人にも新鮮な感動をもたらします。

収穫＆手作りピザコース（所要約60分、1人2,970円）では、収穫した野菜をそのままトッピングしてピザを手作りします。うすく切ったナスやアイコトマト、新鮮なピーマンをのせて、特製石窯で焼き上げると、外はかりっと中はふわっとした仕上がりに。青空の下、油山の景色を眺めながら食べる焼きたてピザは格別です。手ぶらで参加でき、持ち物は手袋と動きやすい服装だけで十分です。

なお、9歳以下のお子さんが参加する場合は18歳以上の付き添いが1名必要で、2歳以下は保護者同伴で無料入園できます。遠足やサークル、会社の懇親会など10名以上の団体には通常料金から10%割引の団体プランも用意されています。

訪問時のポイント

車でのアクセスは、福岡市都市高速「野多目ランプ」から約8km・約20分。入場時は必ず「牧場側入口」を利用する必要があり、市民の森側からは入れないため注意が必要です。行楽シーズンは駐車場ゲートで混雑することがあるため、時間に余裕を持って向かうのがおすすめです。公共交通機関を利用する場合は、地下鉄七隈線「福大前駅」1番出口から西鉄バスで「ABURAYAMA FUKUOKA（牧場側）」行きに乗車できます（4月〜11月の土日祝のみ運行）。体験は基本的に土日祝日開催で、雨天・台風時は中止となる場合があります（中止連絡は前日15時を目安にメールで届きます）。