彩の国ふれあい牧場

秩父高原の緑豊かな丘陵地帯に広がる「彩の国ふれあい牧場」は、埼玉県が運営する本格的な畜産施設・秩父高原牧場の一部を県民向けに開放した交流施設です。単なる観光農園ではなく、現在も乳牛や肉用牛の育成が続く現役の農場であるため、生きた農業・畜産の現場を間近に感じられる点がほかにはない魅力です。

現役農場が舞台の本物の牧場体験

秩父高原牧場は優良な乳牛および肉用牛の育成を主目的として運営されており、その一角が「彩の国ふれあい牧場」として来園者に開かれています。展示用に整えられた施設ではなく、実際に生産活動が行われている農場の空気を吸いながら過ごせるため、都市部からの来園者にとっては日常とかけ離れた感覚を体験できる場となっています。

個性豊かな動物たちとふれあう

園内ではヤギ、ウサギ、ヒツジという顔ぶれの動物たちが来園者を迎えます。ヤギは牧場内で気軽に触れ合うことができ、展望広場に設けられたウサギ小屋ではウサギをじっくり観察できます。ヒツジは放牧広場や多目的広場に放牧されており、のびのびとした姿を自然な牧場の景色の中で見ることができます。それぞれの動物が過ごすエリアが分かれているため、施設内を歩きながら異なる出会いを楽しめます。

牛乳から学ぶ乳製品手作り体験

施設の目玉体験のひとつが、乳製品の手作り体験学習です。実際の牛乳を使って乳製品ができあがる工程を自分の手で体験することで、食と農業のつながりを実感的に学ぶことができます。子どもから大人まで参加できるこの体験は、中央酪農会議が推進する地域交流牧場の取り組みとして位置づけられており、食育の観点からも注目されています。

アクセス

自動車の場合、関越自動車道の花園インターチェンジから寄居町・長瀞町・皆野町を経由して約50分。公共交通機関を利用する場合は、親鼻駅から三沢経由のバスで「三沢郵便局」バス停下車となります（バス停からは約5km・徒歩90分のため、自動車でのアクセスが現実的です）。秩父エリアの観光とあわせて訪れると、一日をたっぷり楽しめます。