南輝ホルモンセンター

岡山市南区に店を構える「南輝ホルモンセンター」は、和牛・国産豚とホルモンを専門に扱う持帰り専門の肉屋です。スーパーの精肉コーナーとは一線を画し、焼肉・もつ鍋・ホルモンうどん・野菜炒めなど多彩な調理用途を見据えた品揃えと、自家製の絶品タレが揃う専門店ならではの濃さが、地域の食卓を支えています。

圧巻の品揃え――和牛からホルモン各部位まで

基本メニューには黒毛和牛（三角バラ）・国産黒毛ロース（肩）・カルビ（ボンレスショートリブ）・ハラミ（プライム）・骨付きカルビ・塩タンといった王道カットが並びます。ホルモン系はホルモン・シマチョウ・上ミノ・センマイ・心ぞう・牛レバー・モウチョウ・赤センマイ・ギアラと幅広く、豚トロや豚肩ロースも取り扱います。さらに国産生の生センマイ（100g 863円税込）・生心ぞう（100g 971円税込）も用意しており、鮮度を重視する客に向けた生商品の存在が専門店としての本気度を示しています。

おすすめメニューにはハラミスジ（100g 130円税込・おでん向け・200g入り）、タン先（100g 312円税込・冷凍袋詰め）、当店のカルビのスジを使った牛すじ（100g 257円税込・ボイル後即冷凍・200g入り）、国産急冷凍のテッポウ＝直腸（100g 211円税込）、国産新鮮急冷凍の豚ホルモン（100g 213円税込・200g入り）、国産急冷凍のツラミ（100g 539円税込）が揃います。キムチ類（白菜・キュウリ・大根）やチャンジャ、刺身（生）まで揃うので、焼肉の日の副菜をまとめて調達できます。

セット販売と量の目安――準備の手間を省く仕組み

同店の便利さのひとつが、焼肉・もつ鍋の一式セット持帰りに対応している点です。肉だけでなくセット全体をまとめて購入できるため、集まりの前準備を大幅に短縮できます。一人前の目安は焼肉が合計300g、もつ鍋が200gとスタッフが案内しており、人数が決まったらそのまま計算して注文できます。バーベキューなど大口の場合は電話予約に対応しており、まとまった数量でも柔軟に応じてもらえます。遠方から訪れる際はクーラーボックスを持参すれば、店舗で氷を用意してくれるので鮮度を保ったまま持ち帰れます。

木曜割引とキャンペーンで賢く買う

毎週木曜日はホルモンに限り100gあたり50円値引きが適用されます。また期間限定で、新鮮冷凍ホルモンを2kg購入するとさらに1kgがプレゼントされるキャンペーンも実施されています（対象は新鮮冷凍食品のみ。曜日別安売り価格との併用不可・数量限定）。冷凍ホルモンは200g小分けパックでの販売のため、使いたい分だけ解凍でき保存にも無駄が出ません。木曜の定期割引と大容量キャンペーンを組み合わせれば、まとめ買い派にとって特にお得な購入機会になります。

アクセス・支払い方法

ニシナフードバスケットから東へ約300m、浦安本町交差点から東へ約1kmの立地で、駐車場も完備しています。支払い方法は現金のほか、クレジットカード・電子マネー（nanaco・QuickPay・iD・Edy・WAON・交通系）・バーコード決済（PayPay等）・デビットカードと多彩に対応しており、手持ちの現金が少ない場合も安心です。