もりもり寿し 能登総本店

石川県鳳珠郡能登町、宇出津新港のそばに立地する「もりもり寿し 能登総本店」。宇出津港で水揚げされた魚介類を直送で仕入れ、本格的なにぎり寿司として提供する店として、地域を代表するグルメスポットとなっている。

宇出津港直送が生む鮮度

この店の核心にあるのは、宇出津港から直送された魚介類を使うというスタイルだ。港のほど近くに位置しているからこそ、水揚げから食卓までの距離を最短に保てる。「厳選な目で選び抜かれた素材」というこだわりと産地直送の仕入れルートが組み合わさり、常に旬のネタをにぎりで楽しめる環境が整っている。

平日限定ランチセットおまかせにぎり

平日訪問の際にぜひ狙いたいのが、「ランチセットおまかせにぎり（平日限定）」だ。お得な価格で10貫の寿司を一度に堪能できる人気メニューで、その日の厳選素材が使われたにぎりが揃う。ランチは11:00から受け付けており（入店ラスト14:20）、能登半島観光の昼食スポットとしてスケジュールに組み込みやすい時間帯設定となっている。

寿司以外の充実したメニュー

寿司だけでなく、丼もの・揚げ物・デザートも用意されているため、寿司が苦手な同行者がいるグループや家族連れでも利用しやすい。さらに地酒も豊富に揃えており、夜の部（17:00〜21:00）では能登の地酒と海鮮料理をゆっくり楽しむこともできる。土日祝は11:30から通し営業のため、週末の観光客にとっても立ち寄りやすい。

テイクアウトも対応

店内飲食だけでなくテイクアウトにも対応しているため、能登半島のドライブ途中に立ち寄って料理を持ち帰るという使い方もできる。定休日は水曜日なので、旅行計画の際には事前に確認しておこう。