水野旅館

唐津城のほど近く、歴史ある武家屋敷門が旅人を迎え入れる水野旅館。敷地へ一歩足を踏み入れた瞬間から数寄屋造りの静けさに包まれ、目の前には唐津湾の穏やかな海が広がります。「美味求真」を信条に受け継がれてきたおもてなしと、玄界灘の自然が育んだ食の豊かさが、日常から切り離された時間をつくり出しています。

全室オーシャンビューの客室

本館・旧館合わせて個性の異なる客室が揃い、すべての部屋から唐津湾を望めます。大島・鳥島・宝当神社のある高島など、湾に浮かぶ島々を眺める景色は各室共通の贅沢です。

本館10畳の「松」「梅」には茶室が設けられ、「竹」は数寄屋造りの意匠が際立ちます。「姫」は檜の内風呂付きで、プライベートな湯浴みを楽しめる特別な設えです。本館20畳の「城」の間は海と唐津城を同時に望める眺望が魅力で、「西」の間は島々が横一列に並ぶ水平線の美しさが印象的です。旧館の「百合の間（観風亭）」は創業当初から使われてきた由緒ある空間で、国の登録有形文化財に認定されています。本館の「中の間」は6畳とコンパクトながら、美しい網代天井が見どころです。

玄界灘の旬を一品ずつ味わう会席料理

夕食・朝食ともに部屋出しで提供される会席料理は、玄界灘で水揚げされた旬の魚介類が主役。荒波の中で育った魚介の鮮度を最大限に活かす料理人の技が光り、小鉢から始まり一品ずつ順番に膳が運ばれる構成で、食べ進むほどに海の恵みの豊かさが伝わってきます。食材には、全国的にもその名が知られるようになった佐賀牛（主に5等級の9〜10番）も組み込まれており、海の幸と山の幸の両方を上質な形で堪能できます。

料理を引き立てる唐津焼・有田焼の器

料理とともに目を楽しませてくれるのが、唐津焼と有田焼を中心に選ばれた器です。季節や料理の内容に応じて器を替える演出が、会席の一品一品を一層引き立てます。唐津という土地ならではの陶芸文化が、食卓に自然な形で溶け込んでいます。

館内設備──共同浴場と生簀

2024年にリニューアルされた共同浴場は、館内でゆったりと過ごすための場として生まれ変わりました。また、館内に設けられた大型の生簀には玄界灘で獲れたさまざまな魚介類が泳いでいます。囲炉裏のある空間も備わり、旅館全体に昔ながらのあたたかみが息づいています。

一棟貸しプライベートヴィラ「波静」

唐津城のふもとに新たに誕生した一棟貸しの「波静（なみしず）」は、海の穏やかな景色を独占できるオーシャンビューのプライベートヴィラです。開放的な室内でゆとりある時間を過ごしたいカップルや家族連れにとって、本館とは異なる贅沢な滞在スタイルを選ぶことができます。

唐津観光の起点として

旅館のロケーションは唐津中心部に位置し、徒歩圏内に唐津城（約5分）と旧高取邸（約3分）があります。車では虹ノ松原（約5分）、呼子や七ツ釜（ともに約25分）へも無理なく足を延ばせます。福岡空港から約1時間、佐賀空港から約1時間20分のアクセスで、九州各地からの旅の拠点としても使い勝手が良い立地です。