御宿 海舟

唐津・呼子エリアに構える旅館「御宿 海舟」は、料理そのものを旅の中心に据えた一軒だ。「施設の古さは料理でカバーする」という明快なコンセプトを掲げ、この価格帯では他の旅館ではなかなか味わえないほどの豪華食材を惜しみなく使う。宿泊はもちろん、日帰りや食事のみの利用も幅広く受け入れており、唐津の海山の幸をとことん楽しみたい旅行者に支持されている。

活きイカが基本のすべてのプランに

呼子といえば活きイカが代名詞。御宿 海舟では、基本的にすべてのプランにイカの活造りが付いている。透き通った透明のイカがそのまま皿に盛られる活造りは、鮮度の証そのもの。玄界灘で獲れた魚介を料理長の技で仕上げており、イカひとつとっても産地直結の旨さを実感できる。

唐津の新名物「唐津Qサバ」も見逃せない

イカ以外にも見どころがある。九州大学と唐津市が共同開発した「唐津Qサバ」は、唐津の新たな名物として注目を集めている。料理長特製の漬けダレで味わうゴマサバも評判で、イカとは異なる海の恵みを「後造り」として楽しむことができる。また、あらだきについては「本当に美味しい」と自信を持って薦められる一品として紹介されている。

佐賀産和牛がさらに食卓を豊かにする

唐津は海の幸のイメージが強いが、実は佐賀県は和牛の飼育数が日本一を誇る。御宿 海舟ではA4等級以上の佐賀産和牛も提供しており、鮮魚との組み合わせで海と山の両方を一度に味わえる。「イカ×佐賀産和牛」を軸にしたプランは19,250円（税込）〜と、食材の質を考えると納得の価格設定だ。

多彩なプランで使い方を選べる

日帰りから宿泊まで、予算やシーンに合わせてプランを選べる幅の広さも特徴だ。

• 鳥賊づくし会席（16,500円税込〜）：イカ活造りを倍増し、ミニイカ丼も付く、まさにイカ尽くしのコース
• 日帰り烏賊会席スタンダード（7,150円税込〜）：お部屋休憩付き・入浴可・あらだき入りのお得な日帰りプラン
• イカ付き会席 お部屋休憩3h付き（6,600円税込〜）：旅気分を手軽に味わいたい方向け
• 選べる定食 日帰りプラン（3,300円税込〜）：お部屋休憩2時間付きで気軽に利用できる

また、昼食のみ利用の場合もお部屋休憩3時間付きで2,160円〜（要予約）から対応。家族連れ・友人グループ・会食など、人数やシーンを問わず水入らずで過ごせる環境が整っている。公式サイトからのネット予約（現金支払いに限る）で540円の割引サービスも提供されている。

アクセス

唐津城まで徒歩10分ほどの距離にあり、福岡からはおよそ1時間とアクセスしやすい立地。遠出は難しいが本物の料理と旅の空気を味わいたい、そんな週末にもちょうどよい選択肢だ。