居酒屋 まちのや

京成成田駅から徒歩1分、本城ビル2階に構える「居酒屋 まちのや」は、店主がその日に市場で仕入れた旬の食材と、全国から厳選した希少な地酒・焼酎を軸に据えた和食居酒屋だ。成田という土地柄、空港利用者や地元常連客が肩を並べて飲み食いできる、気取りのない雰囲気が魅力である。

15年間変わらぬ看板メニューと旬の一品

まちのやの食のベースを支えるのは、開業以来15年間ひとつも変えていない「だし巻き玉子」だ。長年の定番として愛され続ける一方、部位にこだわって煮込んだ「もつ煮込み」や、霜降りの「馬刺し」も人気メニューに名を連ねる。季節料理は店内の黒板に当日書き出す形式をとっており、訪れるたびに異なる旬の顔を見せてくれる。

刺身へのこだわり——店主が一工程ずつ仕上げる鮮魚

看板メニューのひとつ「刺身盛合せ」は、店主が毎日仕入れた新鮮な旬魚を、捌きから盛り付けまで丁寧に一工程ずつ手がける逸品。見た目の鮮やかさにも気を配りながら、「良いものをリーズナブルに」という方針で提供している。産地直送の素材をそのまま活かすシンプルな姿勢が、常連客の信頼を集める理由でもある。

入手困難な地酒と50種超の焼酎

飲み物のラインナップは特筆に値する。通常メニューには載せていない「裏メニュー」として、而今や飛露喜といった入手困難な希少地酒や季節限定の地酒を豊富に取り揃えており、気になる銘柄は店主に直接声をかけるスタイルが粋だ。焼酎は日本各地から集めた50種類以上を常備しており、酒好きにとっては一夜では飲み尽くせないほどの選択肢が揃う。

宴会・グループ利用にも対応

総席数20席のコンパクトな空間ながら、掘りごたつ個室（パーティション仕切り・12〜15名用）を備えており、職場の飲み会や仲間内の集まりに対応できる。2時間飲み放題付き宴会コースは5,500円〜（ぐるなび限定）から用意されており、成田エリアでコスパの高い宴会場として使い勝手が良い。広々としたカウンター席もあり、仕事帰りの一人飲みやカジュアルなデートにも向く。全席喫煙可能で、PayPayをはじめクレジットカード（VISA・Mastercard・JCB）にも対応している。