かぴばらこーひー

岡山県真庭市勝山の城下町に構える「かぴばらこーひー」は、バリ島の農園から届くシングルオリジンコーヒーとバリ舞踊の文化体験が一つの場所で交わる、唯一無二のコーヒースタンドです。店名に込められたカピバラのようなのんびりとした世界観と、バリ島の持つゆったりとした空気感が重なり合い、訪れる人を日常から切り離してくれます。

週替わりで出合う、バリ島農園のシングルオリジン

かぴばらこーひーのコーヒーは、バリ島の農園を中心に仕入れたシングルオリジン豆が主役です。ラインアップは週替わりで更新されるため、同じ店を何度訪れても毎回異なる豆に出合えます。産地ごとに表情を変えるバリコーヒーの風味をひとつずつ体験していく楽しさが、コーヒー好きを何度でも引き寄せる理由になっています。コーヒー以外にも各種ドリンクとフードメニューを揃えており、コーヒーが得意でない方も一緒に立ち寄れます。

スタジオジュクンとの連携——コーヒーとバリ舞踊が交わる場所

かぴばらこーひーをほかのカフェと一線画す最大の特徴が、隣接するスタジオジュクンとの結びつきです。スタジオジュクンではバリ舞踊の発表会や公演が催されており、コーヒーを手にしながらバリの伝統芸能に触れる機会が自然に生まれます。2022年には「Sehati」と題したバリ舞踊発表会も開かれており、飲食と本格的なカルチャーが交差するユニークな空間として機能しています。バリ島の雰囲気を日本で感じたい方、異文化体験を求めてふらっと立ち寄りたい方にとって、ほかでは得られない時間が待っています。

勝山の城下町散策と合わせて

真庭市勝山は古い城下町の風情が残る街並みで知られます。かぴばらこーひーはそんな城下町のなかに構えており、街歩きや観光の合間に立ち寄るコーヒースタンドとしても自然に馴染みます。のんびりとした土地柄と、バリ島の緩やかな空気感が溶け合う空間は、観光客にとっても地元の人にとっても、ここだけの記憶として残ることでしょう。