前沢牛 牛の里

岩手県奥州市前沢地区で育てられる「前沢牛」は、日本を代表するブランド和牛の一つ。冷涼な気候と清らかな水、こだわりの飼料で育てられた前沢牛は、きめ細かいサシと口の中でとろけるような食感、上品な甘みが特徴。「牛の里」では、ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなど様々なスタイルで前沢牛を堪能できる。ランチはリーズナブルなメニューもあり、高品質な和牛を気軽に楽しめる。