ホテル祖谷温泉

日本三大秘境のひとつに数えられる祖谷渓。その深い谷底にひっそりとたたずむ一軒宿が、ホテル祖谷温泉です。都会の喧騒とはまったく切り離された秘境の空気の中で、源泉掛け流しの湯、祖谷の旬を映した和食、部屋ごとに趣の異なる客室が旅人を迎えます。

ケーブルカーで降りていく、非日常への入口

この宿に到着してからの体験は、ほかにはない特別さから始まります。傾斜角42度の断崖をケーブルカーで約5分間かけてゆっくりと降りていく道中、眼前には祖谷渓の大パノラマが広がります。ロビーにチェックインしてから温泉へ向かうのではなく、渓谷の壁を滑り降りながら目的地へと近づいていく感覚は、ここでしか味わえないもの。温泉に入る前からすでに、秘境の旅は動き始めています。

「美肌の湯」と称される源泉掛け流し

谷底に湧くお湯はアルカリ成分が豊富で、「美肌の湯」として知られています。豊富な湯量により常に新鮮な源泉が供給され続ける掛け流しの露天風呂では、祖谷渓の雄大な自然に囲まれながら湯に浸かることができます。岸壁の緑と渓流の音を五感で受け止めながら過ごすひとときは、温泉地としての格を超えた体験です。

祖谷の旬を一皿に込めた和食

食事は山の息吹を感じさせる山菜、香気豊かな川魚など、祖谷の旬の食材を活かした和食でもてなされます。日本酒がふわりと香る「お美姫鍋」、素材の滋味を重視した「慈食キュイジーヌ」、季節ごとに内容が変わる旬の会席コースなど、料理のラインナップは多彩。訪れるたびに違う味と出合えるのも、この宿に何度も足を向けたくなる理由のひとつです。

部屋ごとに異なる室礼

客室は和でありながら洋の趣もとり入れ、部屋ごとに室礼が変えられています。露天風呂付き、足湯付き、展望風呂付き、シャワーブース付き、月見台付きといったバリエーションのほか、本館・別館の一般客室まで多様な選択肢が用意されており、滞在スタイルや予算に合わせて選べます。

祖谷文化に触れる体験プログラム

宿泊者は祖谷の文化を体験できるプログラムにも参加できます。当日予約で手配できる「祖谷のかずら橋」入場チケット（大人550円・小学生350円）をはじめ、前日予約で参加できる藍染め体験（うだつの町並みで行う1時間程度のプログラム、1,100円～）、粉挽きから始める古式そば打ち（食事付き、4,000円）など、観光地の消費で終わらない深みある祖谷体験が揃っています。また日帰り入浴の受け入れもあり、宿泊を伴わない利用も可能です（要カレンダー確認）。