Hau'oli Bakery

浜松市浜名区の自然豊かな里山エリアに、ハワイ語で「喜び」と「幸福」を意味する名を冠したベーカリーカフェがある。2022年9月に開業したHau'oli Bakery（ハウオリベーカリー）は、パンという日常の食を「五感で楽しむ体験」へと昇華させた空間として、地元客を中心に人気を集めている。

ハワイから浜名区へ、幸せを焼く場所

店名の「Hau'oli（ハウオリ）」はハワイ語で「喜び・幸福」を意味する言葉。この言葉の通り、ただパンを売るのではなく、訪れた人の顔に笑顔が生まれるような空間づくりをコンセプトとしている。店内に漂う焼き立てのパンの香り、程よい温かさ、視覚を楽しませるパンのラインナップ——五感に働きかける「喜びの体験」が、このベーカリーの核にある。

自然に囲まれたテラス席でのひととき

立地の魅力も他に類を見ない。店の東には天竜川が流れ、西には三方原台地、北には赤石連峰を望む。豊かな里山の風景と田園地帯に加え、周辺には公園施設も充実しており、浜松の豊かな自然を存分に感じられる場所だ。屋外には約24席のテラス席が設けられ、焼き立てパンを頬張りながら季節の景色や風を楽しむことができる。店内のイートインスペース（約20席）と合わせた計44席というゆとりある構成は、家族連れや友人同士でゆっくり過ごすのにも適している。

「また来たい」を生む品揃えと鮮度

「数あるパンの中から自分だけのお気に入りを見つけてほしい」というオーナーの想いが品揃えに反映されており、豊富な種類のパンが毎日焼き上げられる。開店は9:00だが売り切れ次第終了となるため、焼き立てを目当てにするなら早めの来店がおすすめだ。

浜名区から袋井へ、広がるハウオリの輪

開業1年となる2023年秋には1周年感謝祭を3日間にわたって開催。2025年4月にはHauoli Bakery fukuroi店もオープンし、浜名区の1号店で育んできたパン文化を静岡西部のより広いエリアへと広げている。