萩の夏みかんスイーツ

萩市は明治維新の志士たちを輩出した城下町で、武家屋敷の土塀越しに実る夏みかんは萩の象徴的な風景です。明治時代に士族の救済策として栽培が始まった夏みかんは、今では萩を代表する名産品に。市内の菓子店では夏みかん丸漬け、マーマレード、ゼリー、ジュースなど多彩なスイーツが販売されています。特に老舗「光國本店」の夏みかん丸漬けは萩土産の定番。城下町散策のお供に爽やかな夏みかんスイーツをどうぞ。