八百屋さんのDiningBar LINK

藤沢駅南口からわずか徒歩2分。野菜のプロである八百屋がプロデュースした「八百屋さんのDiningBar LINK」は、旬の新鮮野菜とイタリアンテイストの料理、そして豊富なワインが揃う個性派ダイニングバーです。仕事帰りのひとり飲みから女子会、誕生日会、貸切パーティーまで、あらゆるシーンに対応できる懐の深さで、地元・藤沢のグルメファンから高い支持を集めています。

八百屋直送の新鮮野菜が輝く名物バーニャカウダ

このお店の象徴とも言えるメニューが「自慢の新鮮野菜満載☆八百屋さんのバーニャカウダ」（1,380円・税込）です。バーニャカウダとはイタリア・ピエモンテ州発祥の温かいディップ料理で、アンチョビとガーリックを合わせた濃厚ソースに、色とりどりの野菜をつけていただく一品。一般の飲食店では難しい「野菜の鮮度と種類の豊富さ」を、八百屋という業態ならではの仕入れルートで実現しているのがリンクの最大の強みです。

旬の野菜はどれも生き生きとした歯ごたえと甘みを持ち、濃厚なソースとの対比が絶妙。女子会利用者やリピーターから「これだけのためにまた来たい」という声が絶えない、お店の顔となる一皿です。ヘルシーな素材感を大切にしながら、しっかりとした満足感も得られるため、野菜好きな方やヘルシー志向の方にも嬉しいメニューとなっています。

濃厚チーズのボルケーノパスタとワインの絶妙な相性

バーニャカウダと並ぶ人気メニューが「濃厚チーズのボルケーノパスタ」（1,480円・税込）です。特製のトマトソースで仕上げたパスタの上にたっぷりのチーズをのせ、オーブンでじっくり焼き上げるという手の込んだ一品。表面の香ばしい焼き色とともに、中からとろりと流れ出すチーズのコクは、一度食べたら忘れられない味わいです。

「ボルケーノ（火山）」という名前のとおり、溶けたチーズが広がる様子はまさに溶岩のよう。この豊かな味わいはワインとのペアリングがとりわけ優秀で、グラスワインを傍らに置きながらゆっくり楽しむのがリンク流の贅沢な時間です。パスタ一品でワインが進む、そんな満足度の高いメニュー構成もリンクならではの魅力です。

自然派ワインも揃う充実のドリンクと飲み放題プラン

ドリンクの充実度もリンクが愛される大きな理由のひとつです。ワインはカジュアルに楽しめるものから自然派ワイン（ナチュラルワイン）まで幅広くラインアップされており、食事との相性を考えながら選ぶ楽しみがあります。

特に注目したいのが「単品飲み放題2時間 2,300円（税込）」のプラン。毎日対応可能で、当日予約でも利用できる手軽さが好評を博しています。少人数でのちょい飲みにも最適で、おひとり様や友人同士など幅広い場面で気軽に活用できます。グループでの利用には「2時間飲み放題付きコース 5,000円～」という選択肢もあり、料理と飲み物をセットにしたお得なプランが複数用意されています。

チャージ料・お通しが一切ないのも嬉しいポイント。支払いはクレジットカード（VISA・マスター・アメックス・JCB）、Suicaなどの電子マネー、PayPay・d払い・au PAY・メルペイ・Alipayと多彩な決済手段に対応しており、キャッシュレスでも安心して利用できます。

木の温もりに包まれた居心地のよい店内

店内は「木」を基調とした手作り感あふれるインテリアで統一されており、暖色系の照明が空間全体に柔らかなぬくもりをもたらしています。総席数は27席。カウンター席も完備されており、おひとり様やカップルでのデートにも最適な雰囲気です。

個室はないものの、隣のグループを過度に気にすることなくリラックスして過ごせる空間が保たれています。プロジェクターも設置されているため、ウェディング二次会やお祝いのスライドショーを投影するのにも活用できます。誕生日や記念日にはデザートプレートでのサプライズ演出も可能で、スタッフが心を込めてお祝いをサポートしてくれます。店名の通り「一生の記念・思い出を残してほしい」というお店の気持ちが、こうした細やかなサービスから伝わってきます。

女子会・宴会・貸切パーティーに対応する多彩なプラン

リンクはグループ利用のシーンに特に強いお店です。女子会・ママ会・合コン・誕生日会・歓送迎会など、様々なシーンに対応した飲み放題付きコースを取り揃えており、幹事の方が計画しやすい明確な料金体系が好評です。

貸切対応も積極的に受け付けており、平日は20名以上、金曜・土曜・祝日・祝前日は24名以上から貸切利用が可能で、最大30名程度まで収容できます。「個室を探しているけれどなかなか見つからない」という方にとって、貸切利用は非常に現実的で魅力的な選択肢。人数やご予算については電話で気軽に相談できます（問い合わせは営業時間内へ）。

コース予約をキャンセルする場合は、前日18時以降から1名あたりコース料金の50%がキャンセル料として発生するため、予定変更が生じる場合は早めの連絡を心がけましょう。

アクセス・営業時間と周辺の観光スポット

住所は神奈川県藤沢市南藤沢4-2 キクヤビル2F。JR・小田急藤沢駅の南口を出てロータリーを左折し、60m先のマクドナルドを超えた右手、ラーメン屋さんの2階が目印です。駅からのアクセスが良く、雨の日でもほとんど濡れずにたどり着けます。電話番号は0466-86-5612。

営業時間はランチが11:00〜14:30（LO 14:00）、ディナーが17:00〜翌0:00（LO 23:30）で、定休日は日曜日。平均予算はランチが501〜1,000円、ディナーが3,001〜4,000円と、リーズナブルに楽しめるのも魅力です。

藤沢駅周辺は湘南エリアの玄関口でもあります。江ノ島電鉄（江ノ電）に乗れば湘南の海を眺めながら江の島や鎌倉まで足を伸ばすことができ、江島神社や展望台からの眺望、湘南海岸の散策など見どころが豊富。観光を楽しんだ帰りにリンクで野菜たっぷりの料理とワインを味わうのは、湘南らしいひとときの締めくくりにぴったりです。