バフィーゴ

石川県小松市の住宅街にひっそりと構える「BaFiGo バフィーゴダイニング」は、石焼き料理やケイジャン料理を中心に、食事もお酒も"遊び"まで一度に楽しめる、ほかにはないユニークなダイニングです。創業から20年以上にわたり地元の人々に愛されてきたこの店の魅力を、たっぷりとご紹介します。

石焼き料理とケイジャン料理――ここでしか味わえない個性派メニュー

バフィーゴダイニングを語るうえで欠かせないのが、創業以来の看板メニューであるオリジナル石焼き料理です。熱した石の上でじっくりと蒸し焼きにすることで食材の旨みを閉じ込め、ピリ辛オイルが香ばしい風味を引き出します。肉と野菜をピリ辛オイルで仕上げた石焼きは、口に入れた瞬間から広がる香りと食感が後を引く逸品。チーズフォンデュやアヒージョなど、テーブルを囲みながら気軽に楽しめる石焼きスタイルのメニューも揃っており、会話が自然と弾む演出となっています。

もう一つの看板が、アメリカ南部・ルイジアナ発祥のケイジャン料理です。スパイスをふんだんに使った旨辛の味わいが特徴で、バフィーゴオリジナルのケイジャンソースは一度食べると「クセになる」と評判を集めています。このソースとパリパリの薄生地ピザとの組み合わせは、ビールや飲み放題ドリンクとの相性も抜群です。石焼きとケイジャンという二本柱に加え、グランドメニューには揚げ物・サラダ・肉料理・魚料理・パスタ・ご飯もの・デザートなど幅広いラインナップが揃い、何度訪れても食べ飽きない多彩さが魅力です。2024年10月にはメニューが一新されており、常に新しい楽しみを提供し続けています。

大画面プロジェクター付き個室――スポーツ観戦からパーティまで自由自在

バフィーゴダイニングを特別な存在にしているもう一つの顔が、大画面プロジェクターを完備した個室です。A個室（1〜8名）とB個室（4〜16名）の2部屋が用意されており、いずれも空気清浄機付きで快適な環境が保たれています。

利用シーンは驚くほど多彩です。サッカー・野球・格闘技などのスポーツ観戦や、好きなアーティストのライブ映像を仲間と大画面で楽しむのはもちろん、お子様の運動会や発表会のDVD鑑賞、持ち込みゲームでの大画面プレイ、誕生日や記念日のサプライズパーティなど、アイデア次第で使い方は自由自在。最大50名様までの予約に対応しており、少人数の飲み会から大規模な宴会・パーティまで、内容や予算に応じて柔軟に相談できます。個室ならではのプライベート感が、日常を少し特別なひとときへと変えてくれるでしょう。

シミュレーションゴルフで食事しながら腕を磨く

バフィーゴダイニングが他のダイニングと一線を画す最大のポイントが、店内に設置された本格的なゴルフシミュレーターです。国内外107コースをリアルに体験できるラウンドプレイが楽しめるほか、打ちっぱなし・アプローチ・ランニングアプローチ・パターなど、目的に合わせた練習メニューも充実しています。

定期イベントとして2か月ごとにコースが変わる「9Hロングランコンペ」も開催されており、参加者を随時募集中。ゴルフ好きの仲間と料理や飲み物を片手に腕を競い合えるのは、このお店ならではの醍醐味です。「ゴルフの練習がてら夕食を楽しむ」というユニークな使い方も、バフィーゴダイニングならではの過ごし方といえます。

テラスBBQ＆ノンアルプランも充実

天気の良い季節には、テラスでのバーベキューも楽しめます。テラス3時間利用に焼肉・ピザ・麺類などと2時間飲み放題がセットになったプランで、開放的な空間での食事は格別。飲み放題メニューは友人グループや職場仲間の飲み会にも大好評です。

お酒を飲まない方向けのノンアルコールプランも新たに登場しました。友人とシェアしながら楽しめるこのプランは、車で来店する方や女性グループにも好評で、食事とドリンクをゆっくり味わいながらくつろぎたい方にも最適です。ランチタイム（12時〜17時）は要予約で利用可能なため、昼間のゆったりとした食事にも対応しています。

アクセスと予約情報

バフィーゴダイニングの住所は石川県小松市向本折町午207です。JR北陸本線・小松駅周辺からのアクセスが便利で、北陸新幹線の小松駅開業により県外からの来訪もしやすくなっています。

営業時間は、昼が12時〜17時（要予約）、夜は日曜〜木曜が17時〜24時、金・土曜日は17時〜25時まで。月曜日は予約客のみの対応となっており、定休日は不定期のため、事前に確認してから来店するのがおすすめです。

予約は電話（0761-58-0213）または公式LINEアカウントから受け付けています。公式LINEからの予約にはお得な特典があるとのことなので、初めて訪れる方はぜひLINEを活用してみてください。グループ利用や個室の利用については、内容・予算ともに相談に応じてくれるので、気軽に問い合わせてみましょう。

小松観光と合わせて訪れたい

小松市は石川県南部に位置し、観光スポットも豊富なエリアです。市内には小松市立博物館や航空プラザ（航空自衛隊小松基地に隣接する無料の博物館）があるほか、近隣の加賀市には日本百景のひとつに数えられる那谷寺や、山代・山中・片山津の加賀温泉郷が広がっています。また、白山への玄関口としても知られるこのエリアは、四季折々の豊かな自然も魅力です。

観光や温泉めぐりの後の夕食に、あるいは友人・家族との特別な記念日の食事にバフィーゴダイニングを選べば、石焼き料理とケイジャンの個性的な味わい、個室での映像体験、ゴルフシミュレーターと、食と遊びが融合したほかにはない夜を過ごすことができるはずです。