萬珍軒

名古屋市中村区の太閤通りに店を構える「萬珍軒」は、先代が屋台を引き始めて五十四年余りという歴史を持つ老舗ラーメン・中華料理店です。Googleレビューでは2,000件を超える評価を集め、地元に深く根付いた一軒として多くのファンに愛され続けています。

屋台から生まれた「元祖 玉子とじラーメン」の物語

萬珍軒の歴史は、先代が中村区の路上で屋台を引いていた時代にさかのぼります。長年の試行錯誤を重ねながら現在の太閤通りに実店舗を構えたのは昭和四十三年のこと。その頃に誕生したのが、今も変わらず看板メニューであり続ける「玉子とじラーメン」です。

このラーメンの核心にあるのは、毎日十時間以上かけてじっくりと煮出したスープ。三河産の鶏がらと豚骨を厳選素材として使い、丁寧に炊き上げたベーススープに、溶き玉子を加えてとじることで生まれる独特のとろみと風味が特徴です。そのスープと相性を追い求めて開発された特注の極細麺は、とろりとした玉子とじスープをしっかりと絡め取り、一口ごとにまろやかで奥深い味わいを届けてくれます。半世紀以上守り続けてきたこの味は、「ここでしか食べられない元祖の味」として、地元の人々はもちろん、口コミで知った遠方からの訪問客をも引き寄せています。

充実した麺メニューと個性豊かな一品料理

玉子とじラーメン（924円）を筆頭に、麺メニューは多彩なバリエーションが揃います。金ごまと白ごまを組み合わせた辛みのある「玉子とじ担々麺」（990円）、たっぷりのもやしをのせた「もやし麺」（990円）、自家製焼豚が贅沢にのった「叉焼麺」（1,078円）など、すべての麺料理が玉子とじスープをベースに展開されているのが萬珍軒らしいこだわりです。一方で、伝統的な豚骨・鶏がらスープをそのまま活かした「五目麺」（990円）や、野菜たっぷりの「五目あんかけ焼きそば」（858円）といった選択肢もあり、好みに合わせてオーダーできます。

ご飯物では、マニア必食と称される「なす飯」（880円）が人気を集めています。麻婆茄子をご飯にのせたこの一品は、四川の調理師が手がける本格的な味わいで、ラーメンとのセットオーダーにも最適です。一品料理では「海老のマヨネーズ炒め」（1,485円）が人気ナンバーワン。ぷりっぷりの海老と特製マヨソースの組み合わせは、ビールとの相性も抜群です。また、北杏と南杏を丁寧に裏ごして仕上げる「正式杏仁豆腐」（528円）や、ミラノで三年連続優勝を果たした職人が手がけるオリジナルジェラート（440円）など、デザートのクオリティも見逃せません。

夜の中華を楽しむ、60席の寛げる空間

店内は60席を擁し、カウンターから小グループ向けのテーブル席まで、さまざまな人数に対応できる構成です。ひとりでふらりと立ち寄るラーメン客から、職場の同僚との軽い打ち上げ、家族連れでの夕食まで、幅広い利用シーンを受け入れる懐の深さが萬珍軒の魅力のひとつ。老舗ならではの落ち着いた雰囲気の中で、昔ながらの中華料理の温もりを感じることができます。

アルコールメニューも充実しており、生ビール（748円）、ハイボール（605円）、レモンサワー（605円）のほか、紹興貴酒はグラス（605円）からボトル（3,519円）まで対応。中華料理とお酒をゆっくり楽しみたい夜の宴会利用にも適した環境が整っています。

価格帯と利用シーン

麺類のメインは900円前後、ご飯物は800〜900円台、一品料理は450円〜1,500円程度と、全体的にリーズナブルな価格設定です。複数人でシェアしながら一品料理を数種類注文しても、一人あたりの会計が3,000円以内に収まることが多く、気軽に使える街の中華として重宝されています。

特に地元のビジネスパーソンには、仕事終わりの一杯＋ラーメンというパターンで夜遅い時間帯に訪れるリピーターが多い様子。平日は深夜1時（L.O. 24:30）、金・土曜は深夜1時30分（L.O. 25:00）まで営業しているため、終電後や二軒目として立ち寄れる貴重な存在でもあります。自宅でも萬珍軒の味を楽しみたい方向けには、調理用ラーメンセット（907円）の持ち帰りや通販での購入も可能です。

アクセス・駐車場・周辺情報

最寄り駅は地下鉄桜通線「太閤通」駅で、4番出口を出て徒歩約3分というアクセスの良さが光ります。近鉄名古屋駅からも地下鉄で一駅という立地で、名古屋駅周辺の観光・ビジネスエリアからも気軽に訪れることができます。車でのアクセスには店舗隣接の専用駐車場（20台）および提携コインパーキング（5台）が利用可能で、郊外からの来店も安心です。

周辺には太閤通商店街が広がり、名古屋市中村区の下町的な雰囲気を感じながら街歩きを楽しむことができます。また、近隣には豊臣秀吉ゆかりの「中村公園」や「豊国神社」があり、歴史散策と組み合わせた観光コースの締めくくりに萬珍軒を訪れるというプランもおすすめです。日曜日と第3月曜日が定休日となっていますので、訪問前にご確認ください。電話番号は052-481-8824です。