ヌオーヴォ・フェリーチェ

上田城跡のほど近く、信州の城下町として知られる長野県上田市の中心部に、夜ごと賑わいを見せるイタリアンレストランがある。それが「ヌオーヴォ・フェリーチェ」。「呑んで唄ってハッピーな夜を」というコンセプトのもと、本格的なイタリア料理と開放的な雰囲気で地元の常連客から愛され続ける、上田の夜の隠れた名店だ。

上田の夜を彩る、歌えるイタリアン

ヌオーヴォ・フェリーチェは、上田駅から徒歩圏内の中央3丁目に位置する、2階建てビルの2フロアを使ったイタリアンレストランだ。夕暮れ時になると店内にあたたかな灯りがともり、街なかにいながらどこかリゾート感漂う非日常の空間が広がる。

このお店が他のイタリアンと一線を画すのは、食事とお酒を楽しみながら「歌える」というユニークなスタイル。「呑んで唄ってハッピーな夜を」というキャッチフレーズの通り、料理の質を落とさずに、エンターテインメント性も兼ね備えた夜の使い方ができる。誕生日や記念日のサプライズ、会社の打ち上げ、友人との特別な夜など、ふつうの居酒屋やレストランでは物足りない、そんな夜にこそ選びたいスポットだ。

看板メニュー「花畑牧場のラクレット」

フェリーチェを語るうえで外せないのが、北海道・花畑牧場のラクレットチーズを使った一品。バケット、ソーセージ、ジャガイモ、ブロッコリーといったシンプルな素材に、とろりと溶けたラクレットチーズをたっぷりとかけて仕上げる、人気ナンバーワンのメニューだ。

花畑牧場のラクレットはクセが少なく、まろやかなコクと香りが特徴。素材のおいしさを引き立てながらも、それ自体の存在感もしっかりある。チーズが糸を引く瞬間は、テーブルを囲む全員が思わず歓声をあげるほどの見栄えで、SNS映えとしても申し分ない。訪れたら、まずこのラクレットを注文しないわけにはいかない。

充実したおつまみとピザのラインナップ

おつまみアラカルトには、カニクリームコロッケやハムチーズ春巻き、イタリアンサラダ、シーザーサラダ、タコとキノコのアヒージョなど、ワインやビールとの相性抜群の料理が顔を揃える。カニクリームコロッケはとろりとした濃厚なクリームがサクサクの衣に包まれ、一口ごとに満足感がある。タコとキノコのアヒージョは、オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそり、バゲットと合わせて最後の一滴まで楽しめると評判だ。

おつまみピザも種類豊富で、定番のマルゲリータからシーフード、ソーセージ、パンチェッタ、半熟卵をのせたビスマルクまで揃う。生地はシンプルながら、トッピングの組み合わせと焼き加減のバランスが絶妙。テーブルシェアしながらいろんな種類を楽しめるのも、グループでの利用にうれしいポイントだ。

パスタは5系統から選べる本格仕立て

パスタはオイル系、トマト系、クリーム系、トマトクリーム系、和風の5つのバリエーションで展開されており、その日の気分や一緒に注文するメニューとの相性で選ぶ楽しさがある。イタリアンの王道をきちんと押さえながら、和のテイストも取り入れた和風パスタが用意されているのは、地元の食文化に寄り添った姿勢の表れといえる。

アヒージョなどのつまみをゆっくり楽しんだあと、シメとしてパスタを注文するのがフェリーチェでの粋な過ごし方。お酒と料理のペアリングを意識しながら、ゆったりとした夜時間を満喫できる。

価格帯と利用シーン

料理は3,300円〜（お相談ください）という設定で、内容の充実度を考えると非常にリーズナブル。コース利用の場合は事前に電話で相談することができ、人数や予算、利用目的に合わせて柔軟に対応してもらえる。お酒込みでも一人あたり5,000〜7,000円程度が目安となりそうで、特別な夜にしては気軽に使いやすい価格帯だ。

誕生日や記念日のお祝い、歓送迎会、女子会、カップルのデート、仲間との打ち上げなど、あらゆるシーンに対応できる懐の深さがフェリーチェの魅力。「今夜は少し特別な夜にしたい」という日に、ぜひ候補として挙げてほしい一軒だ。

アクセスと予約情報

住所は長野県上田市中央3丁目11−12 2F。JR上田駅から徒歩でアクセスできる好立地で、新幹線利用の場合でも遠くない。上田電鉄別所線の上田駅も近く、長野市方面からのアクセスも良好だ。駐車場については店舗に直接確認を。

営業時間は18:30〜ラストオーダー22:00で、定休日は日曜日。夜のみの営業となっているため、ランチ目的では訪れられないが、それがかえって「夜の特別感」を演出している。予約は電話（0268-23-3003）で受け付けており、特にグループや記念日利用の場合は事前予約が安心。週末や連休は混み合うことが予想されるため、早めの連絡をおすすめしたい。

上田観光との組み合わせも

上田市は「真田の城下町」として知られ、戦国時代の名将・真田昌幸が築いた上田城跡公園が有名な観光スポット。城址周辺には歴史的な街並みや土産物店が並ぶ柳町、信州の地酒を扱う酒蔵なども点在する。昼間は上田城跡や柳町を散策し、夕暮れどきにフェリーチェへ足を運ぶ——そんな信州上田の一日の締めくくりとして、このイタリアンは最良の選択肢の一つになるだろう。

長野・軽井沢方面へのドライブや旅行の際に、ちょっと足を延ばして上田で一泊するプランも、フェリーチェを目的地に組み込めばぐっと充実する。地元の食材と本場イタリアの味わいが交わる夜、ぜひ一度体験してみてほしい。