珈琲工房ＫＵＲＯＹＡＮＡＧＩ

埼玉県本庄市に根ざした自家焙煎珈琲の専門店、珈琲工房ＫＵＲＯＹＡＮＡＧＩ。2009年のオープン以来、世界中から厳選したスペシャルティコーヒーを丁寧に焙煎し、地域の人々に本物の一杯を届け続けてきた、本庄早稲田エリアを代表するカフェです。

こだわりの自家焙煎コーヒーが出迎える珈琲専門店

「珈琲工房 黒栁」は、2009年9月に埼玉県本庄市にオープンした自家焙煎珈琲の専門店です。店名の通り、ここはコーヒーを「工房」として丁寧につくり上げる場所。世界各地から直接取り寄せたスペシャルティコーヒーをはじめ、さまざまな産地の豆を独自の焙煎技術で仕上げています。

豆の品種、産地、焙煎度合い、挽き方、抽出方法——コーヒーの味わいを左右する要素はいくつもあります。その組み合わせの妙こそが珈琲の奥深さと捉え、一杯一杯に誠実に向き合う姿勢が、Googleレビュー4.3という高評価（255件）にも表れています。地元の常連客はもちろん、遠方からわざわざ訪れるコーヒーファンも多く、本庄早稲田駅周辺の「行くべきカフェ」として広く知られています。

豊富なフードメニューと充実したコーヒードリンク

コーヒー専門店でありながら、フードメニューの充実度も見逃せないポイントです。「自慢の珈琲に合うように」というテーマのもと、安心・安全な食材を使ったサンドイッチやケーキが揃います。

コーヒーメニューは、各種産地のストレートコーヒーや工房オリジナルブレンドを中心に、カフェオレ、ウインナーコーヒー、アイスコーヒー、コーヒーフロート、アフォガートなどアレンジコーヒーも豊富です。甘さと苦さのバランスが絶妙なアフォガートはクラシック・バナナチョコ・キャラメルバナナ・抹茶小倉など複数のバリエーションが用意されており、コーヒー好きにはたまらないラインナップとなっています。

フードは、厚切りベーコンとオムレツのサンドイッチ、アボカドチキンとチーズのサンドイッチ、クラブハウスサンドイッチといった本格的なサンドイッチが人気です。さらに厚切りトーストや厚切りピザトースト、小倉トーストなどのトーストメニュー、ホットケーキ、ホットドッグ各種も揃い、ランチタイム限定でハヤシライス、オムハヤシライス、ハヤシドリア、納豆ドリア（ナピラ）、ハンバーグステーキなどのしっかりとした食事メニューも楽しめます。デザートには工房パフェ、コーヒーゼリーパフェ、バナナチョコパフェなどが並び、甘いものとコーヒーの組み合わせを存分に楽しめます。

モーニングからランチまで、時間帯別の楽しみ方

一日を通じてさまざまなシーンで利用できるのも黒栁の魅力です。

朝9時から11時30分まではモーニングタイム。トーストセット、フレンチトーストセット、サンドイッチセットなど、コーヒーと組み合わせた朝食メニューが用意されています。朝の一杯をゆっくり楽しみながら、一日のスタートを整える場として地元の常連客に親しまれています。

11時30分から15時まではランチタイム。トースト・グラタンプレート、サンドイッチプレート、ナポリタンセット、ハンバーグプレートなど、食事としても満足できるメニューが登場します。ランチ利用する際は11時30分から17時の間に提供されるハヤシライス系のメニューも選択肢に入り、コーヒー専門店でありながらしっかりとした食事ができる点は、長時間滞在したい方にとって大きな魅力でしょう。

なお、一部メニューはテイクアウトにも対応しており、仕事の合間にコーヒーだけ立ち寄るという使い方もできます（ケーキメニューはテイクアウト不可）。

コーヒー豆の購入とセミナーも充実

珈琲工房黒栁は喫茶の場としてだけでなく、コーヒー文化を広める活動にも力を入れています。店頭での珈琲豆販売はもちろん、公式ウェブショップでもオンライン購入が可能です。お試しセットや各種ブレンド、ストレートコーヒーなどが揃い、自宅でも黒栁のコーヒーを楽しめます。

また、コーヒーセミナーも定期的に開催されており、豆の選び方から淹れ方まで、コーヒーの知識を深める場としても機能しています。「知れば知るほど奥深い珈琲の世界」というコンセプトのもと、初心者から愛好家まで幅広い層が参加できる内容となっています。

さらに、カフェやレストラン、オフィス、美容院、ゴルフ場など、業務用にコーヒーを使用している事業者向けの業務サポートも展開。相手のこだわりや料理との相性を考慮したオリジナルブレンドの提案まで行っており、地域のコーヒー文化全体を底上げしようという姿勢が伝わってきます。

アクセスと利用案内

住所は埼玉県本庄市見福3-3-7。本庄早稲田駅（上越新幹線・北陸新幹線）から徒歩圏内でアクセスできます。駐車場は第2駐車場も完備されており、車でのアクセスも問題ありません。

店内は全面禁煙で、タバコの煙を気にせず食事やコーヒーを楽しめる環境が整っています。お席の予約は受け付けておらず、来店順にご案内となります。週末や人気の時間帯は混雑することもあるため、余裕を持って訪れると安心です。急な休業や営業時間の短縮が発生する場合もあるため、来店前に電話（0495-71-5226）で確認しておくとよいでしょう。

本庄市周辺には、本庄城址公園や本庄早稲田の杜ミュージアム、歴史的な町並みが残る旧本庄商業銀行煉瓦倉庫なども点在しており、観光の合間に立ち寄るカフェとしても最適です。上越新幹線・北陸新幹線停車駅の本庄早稲田は東京からのアクセスも良好で、日帰り観光のひとコマとして訪れる旅行者の姿も見られます。本物のコーヒーを求めて、ぜひ一度足を運んでみてください。