moon breeze

那須塩原駅から徒歩圏内に、知る人ぞ知る隠れ家的なバーがある。その名は「moon breeze（ムーンブリーズ）」。Googleの口コミ評価は4.8という驚異的な数字を誇り、地元はもちろん遠方からも訪れるファンを持つ、那須エリアの新名所だ。「満月のように心満ちる、そよ風のような空間」というコンセプトのもと、昼も夜も誰もが居心地よく過ごせる一軒として、多くの人に愛されている。

「パフェとお酒とメンチとごはん」—唯一無二のコンセプト

moon breezeを一言で表すなら、「ジャンルを超えた自由な食の空間」だ。キャッチコピーは「パフェとお酒とメンチとごはん」。一見バラバラに見えるが、これがこの店のすべてを物語っている。

ランチタイムには家族連れがにぎわい、夜になると大人のバータイムへと表情を変える。ノンアルコールカクテルも充実しているため、お酒が飲めない方やお子様連れのご家族でも安心して楽しめる。「バーは敷居が高い」というイメージを覆し、誰でも気軽に立ち寄れる場所を目指している点が、この店の最大の魅力のひとつだ。

もともとは那須高原にて2020年8月にオープン。その後、利便性を高めるため2024年11月に那須塩原駅近くへと移転し、さらに多くのお客さんを迎えるようになった。

看板メニュー：ばか旨メンチと濃厚牛乳ソフト

moon breezeといえば、まず名前を挙げるべきは「メンチカツシリーズ」だ。那須高原豚を使ったこのメンチカツは、マスターが「毎日でも食べたい」と断言するほどのこだわりの一品。外はザクザク、中はジューシーなメンチカツをボリュームたっぷりでサンドした「メンチカツサンド」は、ランチタイムの大人気メニューとして不動の地位を確立している。

もうひとつの看板は「栃木の牛乳ソフトクリーム」。那須の豊かな自然で育った牛から絞られた牛乳は、コクが深くありながらどこかさっぱりとしており、口の中でとろけるような味わいが楽しめる。濃厚なのに後味が軽い、というバランスが多くのリピーターを生んでいる。

さらに、「推し色クリームソーダ」も話題のメニュー。オリジナルのソフトクリームをのせた見た目も可愛い一杯は、写真映えすることもあってSNSでも多くのファンを獲得している。

季節を彩るカクテルとスイーツの世界

カクテルのラインナップは、四季折々の旬を反映した季節限定メニューが充実している点でも注目だ。春には「桜のカクテル」が登場し、フローズンカクテル「桜なごり雪」やピンクの花が咲いたような見た目の「サクラサク」が楽しめる。これらは毎年大好評で、「このカクテルを飲んで試験に合格した」という嬉しいエピソードも届くほど、地元の人たちに親しまれている。

夏には「桃のフローズン」など、旬のフルーツを活かした期間限定ドリンクが登場する。また、「宮ゆずのスカッシュ」は栃木県ブランドの柚子を使ったさっぱりとした一杯で、地元食材への愛着が感じられる。

スイーツも見逃せない。「バスクチーズケーキ」はマスターが「たまにしか作らない渾身の一品」として提供している。絶妙な焼き加減で生まれるほろ苦い香りと、とろりとした食感が後を引く逸品だ。

「塩キャラメルのカルーアミルク」には那須のコクのある牛乳を使用しており、地元の素材を巧みに取り入れたドリンクメニューは、どれも一度飲むと忘れられない味わいだ。

マスターのプロフィールが物語る、圧倒的な技術と情熱

moon breezeのマスター・中川善博さんは、その経歴が異色だ。ホテル勤務からキャリアをスタートし、和・洋・中の各ジャンルのレストランでサービスを経験。チーフバーテンダーや料飲支配人を経て、後に「飲食店の立直し屋」として問題店舗の調査や改善に携わってきた、まさに「プロ中のプロ」だ。

保有資格も豪華で、「とちぎマイスター（レストランサービス部門）」の認定を受けているほか、HRSレストランサービス技能士1級、HBAマスターバーテンダーなど、業界の最高峰の資格を複数取得している。調理師免許まで持つという、まさに食と飲料の総合プロフェッショナルだ。

そんな彼が「敷居が高いと思われがちなバーを、もっと気軽に楽しんでほしい」という想いから開いたのがmoon breezeだ。夫婦で切り盛りするアットホームな雰囲気の中に、確かなプロの技術と洗練されたサービスが溶け込んでいる。

利用シーンと価格帯

moon breezeはランチからバータイムまでノンストップで営業しているため、時間を気にせず利用できるのが嬉しい。昼は家族でのランチやカフェ利用に最適で、夜は友人との語らいや、ちょっと特別な記念日のディナーにも応えてくれる。

夜のバータイムには飲み放題プランも用意されており、グループや宴会での利用にも対応。カクテルやソフトドリンク、フードを合わせると一人3,000〜5,000円程度を目安に楽しめる（内容・時間帯によって異なる）。カフェタイムはフードとドリンクを組み合わせても2,000円以内で収まることが多く、幅広い用途で使い勝手がよい。

那須塩原市観光局が発行する『ととのう巡り』にも掲載されており、観光スポットとしても注目されている。近くの那須高原やりんどう湖ファミリー牧場などを訪れた帰りに立ち寄るのもおすすめだ。

アクセスと予約について

moon breezeは、那須塩原駅から徒歩圏内の「栃木県那須塩原市沓掛763-3」に位置している。電車でのアクセスも良好で、新幹線の那須塩原駅を利用する観光客にとっても訪れやすいロケーションだ。

予約は公式サイト（https://moon-breeze.xyz/）から受け付けており、特にバータイムや週末は事前予約がおすすめ。電話での予約は0287-79-0008まで。

満月の夜のように心が満たされ、そよ風のように穏やかな時間を過ごせるmoon breeze。那須塩原を訪れた際には、ぜひ一度足を運んでみてほしい一軒だ。